
また行ってしまった(汗)
ここのラーメンの油具合は今の僕にはピッタリ、持ち上げた麺と油と醤油のスープうまく絡んですする度に最高の1杯!だと感じます。
しかも、チャーシューが2枚レアな状態で乗っているのですが、そのままスープに浸しておくと火が通ってしまうほど!
そのため、
①チャーシュー2枚のうち1枚はたまごの上に退避、1枚はそのまま放置!
②まずはスープを堪能!
③直後たまごの上に退避したレアチャーシューを攻略!
④麺をすすりまくる!トッピングのメンマ!海苔、ネギも最高!
⑤しっかりと火の通ったチャーシューを堪能。
⑥スープを飲み干す、たまごを食べる!
合掌。
ごちそうさまでした。
Posted at 2017/04/17 22:22:48 | |
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ラーメン放浪記 | グルメ/料理