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  5. 久々のホットサンド [class]
イイね！
   
2021年08月18日

久々のホットサンド

本当は昨夜作ろうと思っていたのですが、ちょっとお腹いっぱいで
作れなかったので、今日のランチにしました。

ホットサンドメーカーで予めソーセージを焼いておき、
焼きながらパンの準備をしておきます。

焼き上がったソーセージをセットして挟んでいきます。
alt


最初はこんなに分厚くて挟めるのか？と毎回思いますが、
なんとかなるもんです。
alt


弱火〜中火でゆっくり焼き上げていきます。
パンを焼くというよりは、まずはパンの中身を熱して、
チーズを溶かし、トマトも温められて溶け崩れ、
最後に焦げ目を付けていく感じで仕上げます。
alt


お野菜たっぷり、チーズもたっぷりなソーセージホットサンドの完成です。
alt


もうちょっとスパイシーにしても良かったです。
次回はスパイスをもうちょい入れてみます。

今回は辛子を入れすぎてむせながら食べましたｗ
とっても美味しくお腹いっぱいになったホットサンドでした。

ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2021/08/18 12:48:40

   

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この記事へのコメント

brown3
2021年8月18日 18:34
@classさん、こんばんは。☺️
絶妙な火加減ですね。✨
ホットサンド以外を作るときは毎回仕上がりにドキドキしますね。😅
コメントへの返答
2021年8月18日 21:10
コメントありがとうございます。
ホットサンドメーカーはホットサンド以外にも使える万能器具ですね。
我が家では脂の多い豚トロやシマチョウを焼く時に使ってます。
あとは過去のブログにもかきましたが、お好み焼き(関西風)との相性が抜群です！

   

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「カーゴネット http://cvw.jp/b/2681615/48475420/」
何シテル？   07/16 07:46
classです。よろしくお願いします。 アクセラスポーツへの乗り換えを機にメインブログをこちらに変更。 車に限らずいろんなことを書き残していきます。 ...

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