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2016年12月07日

旨いぜ!キングパン!

旨いぜ!キングパン! 昨日の「シロヤ」さんに続き
今日もパン屋さんネタで・・・

北九州小倉北区まで来たので
もう少し足を伸ばして門司区にある

「ヤングTODA」さんまで
人気の「キングパン (130円)」
買に行ってきました



私には「キングパン」は
アーモンドスライスがのっかった
「メロンパン」に見えましたが
地元の人は「メロンパンと別物!」と言っています

「キングパン」誕生は60年以上前らしく
「キングパン」の名前の由来は
「パンの王様になってほしい!」
と願いが込められた名前だそうです・・・

「キングパン」は「メロンパン」とは製法が違うようで
パン生地の上にクッキー生地を乗せた後に
加湿室に入れて発酵させてから焼くそうです
一方「メロンパン」は常温での発酵なので
「キングパン」の方が外側の生地が硬く焼き上がるらしいです

味の方も「メロンパン」は表面には
グラニュー糖をまぶしてあるので甘いのですが
「キングパン」はそれほど甘くなく
スライスアーモンドがのっているので
ほのかにこうばしい香りと味がします

食べた食感も外側はサクッ!中はふぁ~
甘さも控えめなのでオヤジにもピッタリです
美味しいメロンパンいやキングパンです・・・(笑

門司のちょっと変わったお土産に・・・・
ブログ一覧 | 食い物 | グルメ/料理
Posted at 2016/12/07 21:17:01

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この記事へのコメント

2016/12/07 21:37:01
コンバン(∩・∇・∩)ワー

門司区……とな!? (;´Д`)

こんなパン屋さん何処にあったかな~~~

実は今の仕事をする前は、門司区にある会社に勤務していたのですが……

こんなパン屋さん、見掛けた事なかったような~~~(∩´﹏`∩)

それにしても…このキングパンは、美味しそうですね~~~ d(≧▽≦*)
コメントへの返答
2016/12/08 20:56:29
こんばんは・・・

門司区の会社で働いていたんだ

で「キングパン」を知らない・・・

そりゃ~

食べんといかんでしょ~(笑
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