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長浜うどん (長浜本店) 

椎茸の出汁を使ったうどん
2020年05月11日
カテゴリ : 福岡県 > グルメ > 和食
福岡市中央区長浜に
数年前にできたお店です

通常うどんの出汁は
かつお節や昆布や煮干しを
使って作りますが
こちらのお店では
大分産高級椎茸のみを使用している
独特な甘味がある出汁です

画像はお店の看板メニュー
「しいたけうどん (500円)」

椎茸ダシのうどんに
甘じょぱく煮られた
大きな椎茸が3個
なかなかの美味です・・・

椎茸が好きな方には
食べて欲しいうどんです

営業時間:6:30~15:00
定休日:日・祝・GW・お盆・年末年始


住所: 福岡県福岡市中央区長浜2-5 港ビル1F

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