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びちびちちゃんのブログ一覧

2011年03月22日 イイね!

異文化コミュニケーション

文化の違いって本当に大変だね~
同じ人種でも育った環境で全然違うんだもん。
疲れる・・・・でも、これを理解して乗り越えないと他国では生活できないよね。
早く日本から出たい。
Posted at 2011/03/22 00:29:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2011年01月25日 イイね!

今年一発目!

明けましておめでとうございます(遅

ブログって本当に続いたためしがない・・・
約1ヶ月ぶりの更新!更新しただけエライよね(^ω^)
と言っても何も書くこと無いんだけどw

今年に入って何かあったと言えば結婚式かなぁ~
意外とまわりが結婚してってるから感心しちゃう。
わたしはいたって結婚願望ありませんw
結婚した友達は5年ほど付き合ってたし、警察官ってこともあって・・・
せざるを得ない感じだったのかな?
まぁ、いずれにせよ幸せそうだったし奥様は22歳でピチピチだからいーよねw
わたしも22歳に戻りたいわ(◞‸◟)
本当にビビッとくるものなのか?w永遠に味わうことの出来ない感覚な希ガス。



あとは・・・ホテル巡り。ホテルって言ってもピンクな方ぢゃなくてね^q^
ホテル内でランチ&ビッフェが結構安くて美味しいからハマッてる。
先週はヒルトンとハイアットリージェンシーに行った。ってかハシゴしたw
ちなみに、コーヒーはヒルトンの方が美味しかった(`・ω・´)b



あとは・・・あとは・・・あとは・・・特に何も無いw
あっ、スケートしてみようかなって思ってる!全く滑れないんだけどねw人生はすべtt(ry
スノボは仕事もあるし怪我できないから、ウィンタースポーツと言ったらスケートかな?なんてw
お尻の上あたりに手を回してスイスイ滑れるようになるのが今の目標。
Posted at 2011/01/25 22:45:41 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2010年12月20日 イイね!

サンタクロースって本当にいるんだねっ☆

ちょっと早いけどクリスマスプレゼントいただきました!ごちそうさまでふ^q^ゲフッ
わたしの好きな【Loree Rodkin】はお店が少なくて・・・
銀座が1番大きいけど、あとは新宿伊勢丹に入ってるのかな?
たまーに伊勢丹で見ると、あきらかに出勤前のホスーーーートなお兄様がいっぱいいてガクブルです。


   クロスモチーフは大好き❤                 ↑これが今年のX'mas限定らしい❤


デザインがX'mas限定のとちょっと違うチェーン。
ネックレスは付けると外さないから、これだと可愛くて重ね付けしてもいいね❤

今年の後半は嬉しいことがたくさんありました。
来年も幸せに過ごせるといいなっ❤
Posted at 2010/12/20 23:39:36 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2010年12月18日 イイね!

毒りんご②

そろそろ、加工したリンゴにも飽きてきました・・・。
今日は何種類か作った中の2-3個うpします><



イギリスのお菓子 ~ アップルクランブル ~

フィリングを耐熱皿にもっこり盛る


その上にクラム【薄力粉・砂糖・バターをフードプロッセッサーにかけたもの】をのせる
わたしは余ったパイ生地もちぎってのせました!


余熱しておいた190-200℃で25-30分焼いてできあがり


これはすっごく簡単!クラム作るの面倒なら、余ったクッキーとかパンとか混ぜこぜにしてもいいし。
レーズンいれたり、アレンジはできるのでお好きなようにどうぞ♡
ちなみに、薄力粉がなかったのでホットケーキミックスでクラム作ったのは内緒^q^ゲロ甘



オリジナル ~アップルクリチサンド~

あまったパイ生地の上にスライスしたリンゴ+クリチ+リンゴ+クリチってサンドしてのせる
(※クリチ=クリームチーズ)
上にシナモンパウダーをお好みでふりかけオーブンで5分程焼く
焼けたら、上にメープルシロップをかけて出来上がり
ソースは、はちみつでもチョコでも好きな物をかければいいと思うよ!
 



わたしだって作れるもん! ~王道アップルパイ~

説明は面倒だから写真だけ。
すっごく、すっごく、すっごく、すっごく、すっごく、すっごく、面倒だけど・・・
人にあげる用だったので、見栄張って作った。
周りから料理はできない子(おぜうだまだから(謎))と言われていたので><
disんぢゃねー#^ω^ピキピキ わたしのホンキ見せてやんよっっ!!!ゲホッ!!!←
 


格子状にするのが終わりの方に行くとイラッ☆としたけど、ちゃんとできて良かった。
そして、あまったパイ生地とフィリングでミニアップルパイも作った。
前回のアップルパイでフィリングから水分が出たのでリンゴを塩水に浸けていたのですが、念の為にクッキーを砕いた物をフィリングの下と上に振りかけました。


もう2度と作らん!!!!!!!!!!!!!!!
Posted at 2010/12/20 22:59:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2010年12月14日 イイね!

毒りんご

この時期になると、パパの故郷が東北だからりんごがわんさか届く。
毎朝、パパがわたしにりんごを切ってくれるんだけど『嫌いなんだ・・・』とも言えず、朝からりんごでお腹がPAN☆PAN☆
でも、一向に減る気配の無いりんご達・・・わたしの思いに反して色んなところから届く。
もう毎朝りんごは耐えられないから、自分なりに【加工】して食べることに!

まずは定番の・・・アップルパイといきますか!

① 2個分のりんごをいちょう切り(ふじだから少しぶ厚に)して強火で焼く
② 水分が出てきたら砂糖とはちみつをいれる(もったりが好きならバターもよし)
③ 中火~弱火あたりにして水分を飛ばし、よさげなとこでシナモンをいれる
④ 火を消してあら熱とれたらパイ生地にのせる

気分は白雪姫に出てくる魔女!

あとは味見して、さっぱりがよければ砂糖少なめで。
酸味が強いのが好きならレモン汁いれる。
あまぁ~いのが好きなら砂糖もりもり入れる。

わたしはアップルパイにするつもりで作ったから甘めにしたよ!
結構甘いかな?ってくらいにしないと焼きあがった時に物足りない感じがするから。
焼いた後に甘さが足りないと思ったら、アイスクリームか生クリームのせればおk!

あとは超手抜きアップルパイなので、パイ生地は冷凍のものを使う。
パイ生地まで作ってたら出来上がるの明日だよっっ!!
そして、オーブンセットするのが面倒だったので、トースターで焼いたw
なんという手抜き\(^O^)/
ちなみに、焼く前にパイ生地の上に溶いた卵黄を塗るとテカテカしてて、あはぁ~~~んです(謎)
その為だけに卵黄なんて使えるかボケ!と言う方はご自身の顔のあぶr(ry
失礼、バターかサラダ油でも塗ってくだされ。


形を2種類作ってみたよ☆
アップルパイってホールで格子状になってるイメージが強いと思うけど、あんなの面倒だし時間かかるし、ちょっとだけ食べたいの!!!!!なんて時はこんな小さく作るのも可愛い。。。。はずw
少なくともわたしは食べやすいからこっちの方が好き。
べ、別に作れないわけぢゃないんだからねっ!!!!!作ろうと思えばつ、作れるし!バカにしないでよねっ!!!

Posted at 2010/12/14 21:45:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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「秘密と嘘は根本的に違う。」
何シテル?   11/29 23:40
あ、どうも。 びちびちちゃんです。 普通の人です。 ただ車が好きなだけです。 3年ぶりにINしました。 何から手をつけていいのか分かりません。...
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