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イイね!
2009年03月26日

金時豆のてんぷら

例のテレビで香川県民は金時豆のてんぷらが大好きってやってた。

今まで意識したことなかったなぁ。グリンピースの天ぷら、空豆の天ぷらなんかと同じ部類かとおもってたけどなぁ。

後、ばら寿司なんかにも入ってるよねぇ。そういへばお弁当のひと品にも金時豆は入ってたなぁ( ̄^ ̄)

豆パンのあの甘い豆も金時豆だったのねぇ~。金時豆って意識してなかったけど、今度からあっ!金時入ってるって言わなきゃ(笑)


後は、はゴボウの煮物とかや空豆とかでも煮物みたいにたいたやつを天ぷらにすると下味がついてるのでおいしいよねぇ!!

甘さの中に塩加減?!
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Posted at 2009/03/26 21:20:49

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この記事へのコメント

2009年3月26日 22:19
ウヒ~exclamationブログ中のお料理がひとつもイメージできません冷や汗ニホンハヒロイ
コメントへの返答
2009年3月26日 22:22
そのうち写真Upしますねぇ(≧ω≦)

地域によって食文化結構違うんですね~。
2009年3月26日 23:22
そういえばうどん屋さんのトッピングの定番って感じですね。
ボクは食べたことないです。ついついゲソとかとってしまうw
コメントへの返答
2009年3月27日 20:51
定番のお店もあるけど、どこのお店にあるってわけでもなく、テレビは大げさに言ってる気がする( ̄^ ̄)

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