合鴨とイチジクの・・・

機会があって高松市内の某鴨料理店にいってきました。

写真の骨付き鴨、上の小ぶりなのが香川の綾川産で下の少し大きめのがオ！フランスからやってきたらしいです。国産のが歯ごたえがあってフランスのは柔らかい肉質でした。


後、初めて食べたのが！イチジクの天ぷら(ﾟ_ﾟ)田舎モンには・・・。