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あんの732のブログ一覧

2018年04月15日 イイね!

みんララ(みんなのラーメンライフ)

みんララ(みんなのラーメンライフ)今日は長女がマネージャーを務めている高校の男子バスケット部の遠征で青森市にある青森大学に来ております〰️(^^ゞ
午前中の試合を終えて一旦付き添いの保護者の皆様と昼食タイム〰️(^^)
「青森名物のラーメンを食べに行こう〰️!」のとある保護者の一言で、このお店に総勢10人でゾロゾロ〰️(^^;)))
青森名物ラーメンといえば煮干ラーメンかと思っていたのですが、そういえば私も以前このラーメンのことを聞いたことがあります〰️(^^)d

ここはその元祖のお店です〰️(@_@)
これをイカずしてこのお店に来た意味がない人気No.1メニュー〰️(^^)v

今回11時半前に入店したので席に結構余裕があったのですが、12時を前にして満席+10人以上が待っている状態〰️(^^)
聞き耳を立てていましたが実にお客さんの8割以上が味噌カレー牛乳ラーメンを注文していたと思われマッスル〰️(@_@)

そうこうしているうち着丼です〰️(^^)/それではいざ実食〰️(^^ゞ
味噌とカレーと牛乳とバター〰️(?_?)
これほどまでに円やかにマッチするなんて何とも驚きです〰️(゜ロ゜)
麺は本格的な札幌ラーメンと同様の黄色い太縮れ麺!スープはココナッツミルクカレーにほんのり味噌の風味が漂い、バターがそれを引き立てているような何とも不思議な味わい〰️
(@_@)
それなのにチャーシュー、メンマ、もやし、ワカメの具材とも何故かとってもマッチングしております〰️(^^)
それと何とも不思議なサービスが〰️(@_@)


というわけで今回はまた青森で新しい発見が出来てとても良かったです〰️(^^)v
皆様、ゴールデンウィークには大阪ではなく是非東北で食い倒れて下さい〰️(笑)
Posted at 2018/04/15 13:59:34 | コメント(7) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2018年04月13日 イイね!

みんララ(みんなのラーメンライフ)

みんララ(みんなのラーメンライフ)先程体には良くないと思いつつも夜ラーしちゃいました〰️(^^;)))
今日の夜、私のみん友さんが何シテル!で「これからラーメンいっちゃいます〰️(^^)/」っていうことで「私も同じメニューいっちゃいます〰️(^^ゞ」っていう感じで全国チェーン店の「らあめん花月嵐」に行ったところ既に営業が終了となっておりましたので、今回は諦めてまだ営業していた私の地元のラーメン店「ラーメンニューとん太」さんにお邪魔致しました〰️(^^)/

普段味噌ラーメンはあまり食べない私ですが、これはちょっと興味津々〰️(?_?)
「味噌の量がハンパない!」っていうことで味噌ラーメンを御注文〰️(^^ゞ
そうこうしているうち着丼です〰️(^^)それではいざ実食〰️(^^)v

とてもシンプルなビジュアルですが残念なことにチャーシュー無し〰️(>_<)
気を取り直して先ずはスープから〰️(^^)
超味噌味〰️(@_@)出汁の味が全く分からないほど味噌の味わいが強い〰️(^^)/
これはこれで味噌を存分に味わえるラーメンでなかなか美味しかったです〰️(^^)v
香ばしく炒めた野菜と甘味の感じられる味噌スープとの相性も良く、それでいて脂っこくないので夜ラーの罪悪感も薄れちゃいました〰️(^^)
ちなみに私のみん友さんの地元の「らあめん花月嵐」も時を同じくして既に営業終了になっていたと連絡がありました〰️(*_*)
今回予定していたみん友さんとの共通メニューについては、また日を改めまして再度トライしてからアップさせて頂きます〰️(^^ゞ
Posted at 2018/04/13 23:42:42 | コメント(6) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2018年04月08日 イイね!

みんララ(みんなのラーメンライフ)

みんララ(みんなのラーメンライフ)今日の午前中、嫁さんの車のタイヤ交換を終えて我が家の車たちもお陰様で全て夏タイヤになりました〰️(^^)v
タイヤ交換が終わったところで今日は私の地元のラーメン店「支那そば まると」さんにお邪魔致しました〰️(^^)d
メニューを見ていたら店員さんに「今月からメニューをリニューアルしたんですよ〰️(^^)」って言われました〰️(@_@)
今までにないメニューがありましたので早速御注文です〰️(^^)/

煮干度☆10個になっております〰️(^^)
このお店の今までのバッチリ煮干が効いた「極にぼそば」はと言いますと...

それでも煮干度☆3個です〰️(@_@)
今まで何度か「極にぼそば」を戴いていますが、煮干度がその3倍以上ってもはや想像がつきません〰️(?_?)
1杯に煮干120g使っているとのことですから着丼が楽しみです〰️(^^)v
そうこうしているうちに着丼です〰️(^^)それではいざ実食〰️(^^)/

画像では分かりにくいかもしれませんがスープの色はもはやガンメタですよ〰️(@_@)
煮干の鱗でスープにラメが入っているような状態になっております〰️(^^)/
先ずはスープをひと口〰️!ムムム〰️‼️とにかく煮干です〰️(^^)
ひと口目に関しては10秒くらい経って漸く醤油の味を感じることが出来ました〰️(^^)/
スープは意外とアッサリしていて、まさに鶏白湯ならぬ煮干白湯って感じですね〰️(^^)d
「極にぼそば」より150円高かったのですがそれも納得でした〰️(^^)v
Posted at 2018/04/08 16:59:13 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2018年03月31日 イイね!

みんララ(みんなのラーメンライフ)

みんララ(みんなのラーメンライフ)私事ですが実は昨日は私の誕生日だったんですよ〰️(*≧∀≦*)
昨日は家族にも誕生日をそこそこ祝福して貰いました〰️(^^)
というわけで、今日のお昼は自分の誕生日のお祝いとしてバースデーケーキならぬバースデーラーメンを戴きに私の地元にあるラーメンの全国チェーン店「らあめん花月」さんにお邪魔致しました〰️(^^)v

これは先月お邪魔した時に戴いた定番メニューのひとつ「嵐げんこつらあめん塩」なんですが、今回はバースデーラーメンっぽくなるようにトッピングでデコレーション〰️(^^)/

スライスゆで卵と海苔とほうれん草で一気に華やかになりました〰️(^^ゞ
トッピングはすべて1品税込100円で、スライスゆで卵はゆで卵2個分なんです〰️(@_@)
ゆで卵の1個の半分が標準装備ですので板東英二さんにもタマラないトッピングかと思われます〰️(^^)
ほうれん草もタップリ入っているんですが、ほうれん草は相場変動が激しいのでお値段がお高い時期にはお店側にもなかなか手痛いトッピングかもしれませんね〰️(*_*)
5枚入った大きめの海苔はスープの旨味を充分吸ってタマラン美味しさでした〰️(^^)/
かなりバースデーラーメンらしい仕上りになりましたが赤色がなかったので、若干見た目的に物足りない感じになっちゃいました〰️(^^;)))
このお店には他にもたくさんのトッピングがあるので今後もいろいろ試してみようと思います〰️(^^ゞ
実はこれからも他のラーメン店でも時々トッピングを交えてみんララを少しでも長く続けられるよう画策しております〰️(^^)d
Posted at 2018/03/31 22:31:23 | コメント(10) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2018年03月25日 イイね!

みんララ(みんなのラーメンライフ)

みんララ(みんなのラーメンライフ)今日は午後1時から秋田市で所用があったため早めに秋田市入りです〰️(*≧∀≦*)
ワンタン麺を目指していろいろと昨晩秋田市のラーメン屋さんを検索していたところ、ちょっと気になったお店が今日お邪魔した「ケンちゃんラーメン」さんなんです〰️(^^)d
ここは山形ラーメンのお店っていうことなんですが、実は私も山形ラーメン自体をよく知らないんですよ〰️(?_?)
開店時間は午前11時ということですが、開店間際で既に10人以上並んでました〰️(@_@)
ちなみに私は3番目〰️(^^)v
入店後食券の買ってカウンターで渡して席につきましたが、私の検索間違いでこのお店ではワンタン麺はやっておりませでした〰️(*_*)
そうこうしているうちに着丼です〰️(^^ゞ

ラーメンの中、チャーシュー、味うすめでございます〰️(^^)ラーメンの小でも麺の量が結構多いとのことでしたが、中はかなり多かったです〰️(@_@)
お隣のお客さんは大の注文でしたが、私にはとっても無理な量でした〰️(*_*)
麺は平打ち太縮れ麺の自家製麺で食感もとても良く、スープも鶏と鰹と煮干しのバランスがとても良い醤油味で、味うすめで注文したので出汁の旨さを存分に味わえました〰️(^^)v
昼に食べたばかりですが、夜にもう一杯戴いても良いくらいの高評価です〰️(^^)d
Posted at 2018/03/25 18:10:24 | コメント(6) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

プロフィール

「@黒×赤さん こんばんは〰️(*≧∀≦*)キリ番ゲットおめでとうございます〰️(^^)v私の前車は8年9ヵ月で40000kmいかなかったので現車では40000km目指します〰️(^^)dちなみに今現在1年11ヵ月で11021kmです〰️(^^;)))」
何シテル?   04/19 21:15
あんの732です。よろしくお願いします。
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