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新しいラーメン店が5月にOPENしてて行ってきました。

川越にある有名店、頑○で修行された方が店を出したとの事。
お寿司屋さんと並びの店、四つ葉。
お寿司屋さんの息子さんが修行したそうです。
だからメニューの中にはマグロ丼があったり(笑)








初めてって事で先ずは店の名前になってる、四つ葉ラーメンをオーダー。
こちらがそれです。


あのお店で修行されたから、どちらかと言うとこってりかと思ったら真逆(笑)
川越で有名な金笛醤油の生醤油を使用したあっさり系。
比内地鶏を使っていて適度なボリューム感もあり。
とっても美味しかったです。
次回は、まぜそばorつけめんの太麺にチャレンジします!!


関東も梅雨明け、去年より19日早く、過去4位タイの記録とか。
そしていきなりの猛暑でした。








そしてまた買っちゃった。




スバルのタイトル付けちゃだめでしょ・・・