ヤスピーのブログ一覧

またまた、『ウマウマ』ネタです～。
日曜日の夕飯として食ってきました～。

食ったのは写真の『鳥中華つけ麺』なんですが、
『ザル中華』って言って、普通の『そばつゆ』で中華麺を食う場所もあります。
（私はこの食べ方、普通だと思ってたんですが どうも普通じゃないらしいとの話が…。まあ、美味いんでイイんですが…。）


なにやら、うちの地元って中華麺消費量日本一とか言ってましたね～。
蕎麦屋さんでも普通にラーメンやってますんでその辺が消費量を押し上げているのかと…
でもって　ここも、蕎麦屋さん なんですが当然の事く中華麺やってます。
『鳥中華』『味噌ラーメン』がウマウマなんですよね～。（蕎麦は…ん～普通かな～？）

では、さっそく。

ひょいと、つまんで～♪　どんぶりのタレ付けて～♪

『ズル～ズ』『ズルーズ』　って　　ん～　『ウマウマ』　です～♪

冷たいラーメンを暖かいそばつゆで頂くって言う猫舌には絶妙な温度です。（笑
熱いのOKな方は『鳥中華』をお勧めします。
今回私は訳あって熱いのNGだったんで…。ってザルにのった中華麺を撮りたかった
だけですが…　（夏は冷たいツユも有ります。）

ここは、中華麺プリプリです～。
ちょっと甘い系のタレ（ツユ）が旨いんですよね～。
蕎麦屋だけにベースはカツオ醤油、それに鶏肉入るんで鶏肉のダシも効いてます。
ごぼうの味もなかなか風味を増してますね～♪
ネギで臭みもとってますし…。ん～うまい。タレ（ツユ）だけでも飲めちゃうな…

場所は漆山（旧R13）にある。『寿々喜そば屋』です。
（ここは、うちの親父が気に入ってて結構　家族みんなで来るんですよね～。）

次回機会があったら味噌ラーメン御紹介します　量が…
これ以上は次回って事で…

冬に成ってウマウマネタが増えそうな感じですね～イカンナ…


…で、昨日に引き続き　これって何のブログだっけ？（爆
（明日こそは車ネタを…）