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イイね！

小滝そば 『ゆかりや』

味よし 雰囲気よし 風景よし
2009年11月02日
カテゴリ : 山形県 > グルメ > 和食
雰囲気は　昭和の田舎のお家って感じ♪

板そば
　麺は細め 若干柔らか目です。風味は十分♪
　ツユはカツオのダシが効いて 若干甘めですが、みりんが程よく甘さが口残りしません♪　しっかりした味ですが、蕎麦の風味は邪魔しない　って感じです。

ニシン煮も味付けバツグン！
なんでも、４日間煮込んでるってことでした。
変に甘くなくて柔らかくてウマウマです♪

次回は『かも鍋そば』を是非食したい思います♪

R348から県道55に200Mくらい入ってスグです♪

営業時間　ＡＭ１１：００～ＰＭ１５：００
定休日　木曜日が多いようですが、違う時もあるようです。
住所: 山形県南陽市小滝１４２５
電話 : 0238-41-2033
   

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「今朝の山形市は雨かな？気温0度でした。
雪も収まって少し楽に成ってきました。
本日は家族が入院するのでその説明聞きに大病院に行く予定。
当の本人もインフル明けなので私だけ行く予定です。その後 いろいろ手続きしにもいかないと…です。
年明け早々バタバタですわ…。」
何シテル？   01/14 08:58
いろんな事にチャレンジするのが大好きです☆ 休みはジッとしてられない(^^; って事で今年もＷのＰで暴れまくります～♪ とは言っても軍資金不足が厳しいです...

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