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イイね!
2021年10月16日

すっぱくない冷やし中華

すっぱくない冷やし中華 先週のリベンジ、冷やし中華を食べに行って来ました。

10:40、開店20分前に到着。

もう既に沢山人が居ます。
駐車場は、9割埋まっています。

食堂と成っていますが、ラーメンしかありません。

紙に書いて待つシステム。
1枚16列、2枚目の最後32番目です。

12時ちょっと過ぎた頃に呼ばれました。
今日みたいな涼しい日は、暖かいラーメンが食べたけど、今しか食べられない冷やし中華注文。

メニューによって前後すると書いてあるけど、後から入ってきたテーブルにラーメンが運ばれていました。
行程が多い分遅いのか?
豚なのか?牛なのか?目の前のフクロウと睨めっこ。

着丼です。

暖かい割り下にしました。
押し返される位の麺の歯応え。
和風と言う事だったので、日本蕎麦つゆをイメージしていたが、魚介ラーメンの濃くした味です。
魚の味が強いです。

暖かい割り下投入。

冷たい中に入れるので、当然ぬるくなります。
和風冷やし中華から、ガラッと変わって中華そばに成った。

北総ウォークに参加してきました。
新鎌ケ谷駅からチェックポイントを通り、ここ松飛台駅がゴール。
逆回りでスタート。

市川霊園の近く、
シルビア乗ってる頃からだから20年以上前、路上に置いてある戦闘機の残骸がありました。

今は敷地内に移動されていますが、ここが大慶園と言うゲーセンだった事を最近しりました。
(車だと一瞬で通過するから、何かの工場だと思っていました。)


屋内でゴーカートを走らせているので、排気ガス臭い。


市川市に在るファイタースタジアム到着。

1個目スタンプ


コース通りに行かづ、直接新鎌ケ谷駅に。

完成

引き換えは、松飛台駅前のリブレ京成だと!

戻って来ました。

まだラーメン待っている人達いました。

完歩証、缶バッチ、1000円以上で使える100円券。
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2021/10/16 19:50:28

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