U-TAMのブログ一覧

昨日から代車生活デス。

なんか微妙に車高が低い？(~_~;)
ハンドルカバー付いとるし(=_=;)

火曜まで辛抱デス(；-_-)=3

車ネタになるとかわからんばってん(￣ｗ￣;)

こないだ帰りに駐車場で見かけた光景♪
左のは最初から居ったけん、真ん中のが意図的に停めたっちゃろうか(^_^;)
思わず撮ってしもうたバイ(笑)


夏季休暇は関東方面へ行くと言うとりましたが、果たして上手く休み取れるかいな(￣～￣)
とりあえず妄想はしよります( ´艸｀)♪

ETCカードが無いけん、下道で移動デス。
カーナビは２号線を通るルートを示しました。
Googleマップは３つルートを表示しました。

面白そうやけん、この２つとも行ってみようかと画策ちぅ(#￣ｰ￣#)ﾆﾔﾘ
途中で挫折して大阪辺りでUターンしたりして(爆)

赤い三連星？
３本飲んだら３×３×３で27倍早く動けるかいな？(笑)

実際には三分の一ずつ飲みよるけん、持続力のみ増すっちゃろうか(￣∇￣;)ゞ

先週の帰れま１０がジョリーパスタでやっとりました。
昔長い事ジョリパでバイトしとったけん、やっぱ気になって見てしまう(￣∇￣;)ゞ

ちかっぱパスタが食いとうなったんで、久しぶりに作る事に､.,φ(´･ω･`)ﾏｾﾞﾏｾﾞ

まずはカルボナーラ♪

弱火でじっくりベーコン炒めて


火を止めて、材料混ぜ合わせておく。
生クリーム３０ｃｃ
卵１個
パルミジャーノ大さじ２杯
塩少々


固まらないように火入れしながらしっかり混ぜ合わせて出来上がり♪

で、これだけじゃ食い足らんやったけん、おかわりを作成('-^*)ゞ

しめじとベーコンを炒める


カルボと同じ材料に醤油大さじ２杯くらい入れます


ネギを足して混ぜ合わせて、きざみのりを乗せて出来上がり
和風カルボナーラって感じデス

ここまでが先週のお話。
んで、今日もパスタモード継続中やったんで作る事に(￣ー+￣)ﾌｯ


キャベツはざく切り
トマトは角切り
にんにくはスライス
大葉は千切り
アンチョビは３枚はみじん切り、別に３枚は半分～４分の１くらいに切る
レモン汁少量


にんにくを弱火でうっすら色付くまで炒める


にんにくが色付いたら、みじん切りのアンチョビとキャベツを炒める


火を止める前にトマト、大葉、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。

キャベツとアンチョビのさっぱりパスタ、でしょうか？
大葉じゃなくてバジルを使いたかったっちゃけど、節約してもうたデス(￣∇￣;)ゞ

さて、残った大葉をどげんかせんといかんバイ(^_^;)