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JB64W

2023年11月02日

ハンバーグ＜生焼け＞

ペッパーランチでハンバーグを食べた人に食中毒が出たらしい。

ペッパーランチだなんて、どこにあるのか？　関西にあるのかな。

調べてみると、アリオ八尾にあった。それなら行けなくはないね。

でも、食中毒を起こすようなハンバーグを食べたいとは思わない。

いったい何が悪かったというのか。

ペッパーランチでは、生焼けのハンバーグを客席の鉄板で加熱して食べるという話だ。

それって・・・・・・　ブロンコビリーのがんこハンバーグと同じではないか。

いったい誰が発案したやりかたなのか？

先日の東大阪のブロンコビリーのハンバーグは、最後まで中が赤くてちょっと嫌な気分だったが、そういう場合に食中毒が発生しやすいのだろう。

なお、こちら（↓：奈良県の店を訪れた時）は鉄板に強く押し付けて熱をしっかり伝えてやろうとしていたが、やはり赤い色が残っていた。

当たりを引く可能性は低いのだろうけど。。。

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Posted at 2023/11/02 23:17:40

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