大勝軒＠柏田中

H21.11.11
19:35 入店
前客8人　後客8人

1週間ぶりぐらいに大勝軒柏へ・・・
券売機で特製もりそばと中盛り券を購入。

可愛い店員さんに食券を手渡す。。

今日の厨房は若い店員さんと店長さん。

いつもの感じで店長さんにご挨拶。

可愛い店員さんにテーブル席を案内されました。

待つこと15分程で麺とスープが登場。
混んでいても、仕事が早いなぁ。


味見をしてみると、麺の水切りもスープもいい感じです。
とろみがあって、濃厚なスープになっていました。
魚粉増しになっているのですが、これが私にとってはスタンダードになっておりますね。
麺を完食後、割りスープをお願いすると今日も、6時以降なのでコロチャーが入っておりましたです。


今日もとっても美味しく頂けました。