今日のつけ麺（大勝軒＠柏）

今日のつけ麺

H21.12.8
18:35 入店
前客11人　後客11人

限定つけ麺を食べに、大勝軒＠柏へ

入店したら、店長さんと目があって、ご挨拶。
今日は店長さんと古株店員さんとの2トップです。
でも、可愛いお嬢さんの店員さんは1人もおらず、結構大忙しみたい。

券売機で限定つけ麺＋中盛り券を購入。

ちょっと待って店長さんに手渡す。

20分程で麺とスープが登場。
ん？限定つけ麺のスープ丼が小さくなったかな？。
ちょっと悲しいなぁ(^^ゞ

スープは限定つけ麺独特の、魚介系の濃さが浮き出ていて、良かったです。
でも、初めて食べる人はこの濃さがきついだろうなぁ。
チャーシューの出来は、前回に比べて炙り具合が少なかったかな。
麺は腰があってとても良かったですけど、最後の一盛りをスープに入れたら、何故か冷たくなってしまった。　

限定つけ麺は20日までだけど、もう一回は来そう(^_^)

今日は美味しく頂けました。