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いつもの大勝軒柏店に寄ってみました。

昨日は、長男と同僚の3人で入店。
前客3人後客5人
券売機でもりそば＋中盛りを注文。
10分ほどでもりそば登場。

いつも通り食べ始めると、何故か途中からスープが薄く感じ。
「もしかして、水切りが？」とチェックしてみると。
3人のうち、私だけ大量にどんぶりの底に水が溜まってます。
レンゲ1杯分ぐらいかな？
こりゃ水切り失敗だねぇ。


と言うわけで、今日のつけ麺は60点。

暑い日には、やはりアイスコーヒーですね。
とむとむで飲んでみました。

コーヒー専門店だけあって、サイフォンと大きめのグラスに憎い演出で入れてくれます。
美味しかった～。

7月19日　11時頃暖簾を掛けてる最中に到着。
スクーターでのツーリング途中に寄りました。
前客無し、後客8人
メニューを確認して、つけ麺中盛りを注文。
10分程でつけ麺登場。
つけ汁も麺もベスト
すばらしい味です。
濃いめのスープに麺が良く絡まって、とても美味しく頂きました。
麺は最後まで水っぽく感じられず、すばらしい水切りでした。

暑い一日だったので、帰り道の途中にある「大勝軒」に寄り道しました。
いつもの券売機でもりそばと中盛り券を購入。

仕事仲間と一緒に美味しいつけ麺をご馳走になりましたよ。

大橋自動車整備工場ちかくにできた、つけ麺屋さんにいってきました。
12時00分頃入店。



前客5人　後客10人
券売機を買って、店員さんに渡す。
中盛りが無いの？と質問したところ「大盛り券を買っていただいて、＋わんたんを付けます」
とのことでしたが、チャーシューに変更してくださいとお願いしました。

10分程で、スープが登場。
とりあえずスープだけで味見してみました。
少々、私には薄い感じが(;^_^A アセアセ…
2～3分程で麺が登場。
魚粉が付いています。
スープの中に具がたくさんはいっていて、大勝軒が好きな私には少々余計な感じがします。
中盛りに麺は最初が美味しく頂けたのですが、後半になると水ぽく感じられて、水切りがいまいちでした。　やはり、スープが薄く感じられてきたのも頷けます。

割スープでいただきましたが、さらに薄く感じられて満足度は低かったです。

自分の採点では60点かな？

2回目以降は麺大盛りか味玉が無料になるので＋5点