higebowzのブログ一覧

今話題の（またかい！どこでや？） エビス・ザ・ホップ 飲みました。 初めてではなかったけど、これは旨い！ ビール本来の香りがよい。 かといって鼻につくわけでもないし、特有の酵母くさい香りはないし。 （って、あの銀河高原ビールの香り。くさい！自分はきらい。） 苦味も適度にあって、いいねえ。（＾＾ ...
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冷蔵保管していたやつ。 菊姫　山廃仕込み純米酒　 無ろ過生原酒　K-7 冷蔵していたとはいえ生なので若干味がくどくなってきた。 気温が高くなってきたせいか濃さがちょっときつい。 1/4ほど水を加えるとこれが意外や意外うまい！こんなに薄めても水臭くならないばかりか、かえって良さが引き立ってきた ...
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嫁さんの両親が旅行に行ったときにお土産に買ってきてくれたもの。昨晩の夕食に飲んでみました。 Louis Josse Bourgogne Blanc Chardonnay 2004 いくらかわかりません。色は濃い目の山吹色。結構この手のワインは若すぎて青臭い香りが強かったり、渋み苦味甘みが強か ...
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なんとなくワインが飲みたくなって買ってきた安い赤ワイン Le Piazze Montepulciano D'abruzzo 2004 D.O.C 確か￥1,500だったかな？とっても飲みやすいワイン。お手軽でした。値段からすると75点かな。
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この間両親が四国へ旅行に行ったときのお土産。 土佐銘酒　龍馬　（メーカーは忘れてしまいました。） これは両親には悪いけど自分の口には合いません。 土佐は辛口と思っていたけど、確かに成分的には辛口かもしれないけど後口のぼんやりしたところとかもったりしたところは土佐という土地柄とはとってもかけ離れてい ...
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今晩はとっても蒸留酒の気分だったので夕食後近くのスーパーの酒屋で買ってきました。 霧島酒造株式会社　本格芋焼酎　黒霧島　25度 とっても癖があるというわけではないけれど、今流行の『芋だけど飲みやすくて甘みに似たうまみがある焼酎』で、いやみなくすいすい飲めてしまいます。ストレートで…。あんまり焼 ...
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話題の（どこでや～） エビス　ザ・ブラック を飲んでみた。 独特のカラメル様の香りと苦味、黒ビールにしては飲みやすいかな。 でも、なんか違う香りが…。思い出せん！ 飲んで、飲んで、飲んで、 あ～！ カマンベールチーズを袋からだしたときと一緒の香りや～！！ もしかしたらチーズと一緒に食べたら合うかも ...
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かねてから応募していたKIRINの懸賞があたって賞品が送られてきた。 Pioneer of Japanese Beer（日本のビールの先駆け）だ！ 大瓶2本入ってました、はい。 嫁さんと早速飲みました。 苦味が従来のビールよりあって、 昔ちっちゃな子供のころ親父になめさせられたときに感じた ビール ...
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