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2009年06月24日 イイね!

 こだわり仕立てが。。。

 こだわり仕立てが。。。 
 残りわずかに!(笑)

 画像はお好みソースですが・・・

 カープソース です!

 だからどうしたの?と言われそうですが…(汗)



 わざわざブログにアップするには理由がありまして・・・。

 私は幼き頃からもう一途にお好みソースと言えば,オタフクソース でした。 

 理由は特別無いのですが,子供の頃から冷蔵庫にはオタフクソースしか入って

 いませんでした,それ以来理由もなく買い続けてきたのですが・・・。

 広島県では有名で,オタフクソースは広島の各家庭の冷蔵庫に必ずと言っていい

 ほど1本はあるのでは!というくらいメジャーですよね!!

 って考えると約40年前から販売している計算!?になりますよね。。。

 オタフクソース恐るべし。。。

 って・・・調べましたら50年の歴史があるみたいです!!!






 先日嫁が… カープファンじゃろ!まぁ~1回くらいは試してみたら!? と

 買ってきたので カープソース を試食してみました♪

 これが美味い ♪

 甘口のオタフクソースに対して,甘さの中にも【ピリッ】とくる辛さをもつ感じの

 ソースでツボにはまりました!!

 嫁や子供達の口にも合ったみたいで・・・ 

 気付けばあっという間に画像の残量に!!(笑) 

 これからは,カープソースに鞍替え間違いなさそうです!





 広島県と言えば,お好み焼きが有名ですがそれに欠かせぬソースも大事です。

 有名どころと言えば・・・

 オタフク・カープ・ミツワ の三大ソースなのでしょうが・・・。

 先日,あるお好み焼き屋さんでミツワソースを口にしましたが適度な量を超えると

 マジで結構辛いですよね・・・。 オイラだけ??






 ちなみに,カープソースですが・・・

 三次市三原町に本社を持つ『毛利醸造株式会社』が製造しているお好みソースで,

 創業は明治2年の老舗みたいです。

 元々お好み屋さん向けの業務用ソースみたいで,プロの方たちに選ばれている,

 こだわり仕立てのお好みソースらしいです。  包装にも「プロ推奨」とあります!(笑)

 以前TV番組:『どっちの料理ショー』にも登場していた厳選ソースみたいで,

 最近は広島市内でもカ-プソ-スを使っているお好み焼屋さんが目立つように

 なってきた様な気がします!





 広島県以外では結構マイナーなカープソースですが・・・。

 カープファンの方は騙されたと思って一度お試し下さいませ!?(大笑)





 
 
Posted at 2009/06/24 21:49:26 | コメント(13) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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