麺屋雪風　札幌すすきの本店

16年ラーメン5杯目は札幌のすすきのにある人気ラーメン店「麵屋雪風」へ行ってきました。

16日からのチーム植○スキー部の北海道スキーツアーの最終日に、ラーメンを食うために自分だけツアーを離脱して札幌にやってきたのでした。

夜9時頃に店に着きましたが、なんと行列が。この時間に札幌で並ぶとはよほどの人気店らしい。
濃厚味噌ラーメン800円を注文。

油が浮いているすみれや純連ほどの濃厚さはなく、やさしい味でした。上品な味噌味のスープは札幌ラーメンならではの黄色みの強い縮れ麺とよく合います。
おいしかったけど、個人的には感動するほどではなかったですが、雪降る札幌の夜で、とても暖まる一杯でした。
★★★★