湯けむりのブログ一覧

先日、地元ケーブルＴＶのラーメン番組を見てて行ってみたいと思ったお店「ぶっちゃー屋」に行ってきました。

愛知県常滑市にあるお店で月曜、火曜はぶっちゃー屋、他の曜日は昭和亭（こんな字だったかな？）
として営業されています。
のどかな風景の中にお店があるような印象です。

到着するとオープン時間に間もなくても並んでるお店です。

頼むラーメンはやっぱり、ぶっちゃー煮豚そば。



お豚様がスマホぐらいの大きさで厚さが３ｃｍぐらいのやつが名刺代わりに２枚。

スープ。煮豚もアツアツ。火傷します（笑）

お豚様も１枚目は全然平気と食べていましたが２枚目から来ました・・・

俺の胃は年齢的にもう、お豚様に勝てないのか・・・

なんとか食べきりました（汗）

スープは魚介系であっさり。麺は細麺ストレート。　

お好みが合えばどうぞご来店を。