ツルハで容器を購入しちゃったんで
釧路が誇る両横綱にて最後の悪あがき
『東家汁の素』は東の横綱。
『うおっちの魚醬』は西の横綱。
美味しいラーメンを追求すべく
ラーメンのタレを追求すべく
釧路産さんまから醤油を作ってしまった
魚一(うおっち)
そんな『匠』の魚醤
美味しくなーれ
仕込みを終えると、残り少なくなってきたそう
慌てて向かった
麺や北町
間に合った...
滋養強壮には滋養強壮
影「あっコレでお願いしまっす」
いつもの定位置に先客がいたんで
社会的距離を取るべく
マスターと目が合っちゃったんで
影「こんにちわ」
待つこと12分
滋養強壮の素
『行者にんにく餃子』
滋養強壮の素
『とろろごはん』
美味しくいただく前に
調合の儀
さっそくいただきます
慎重にシャブしゃぶ
オっさんの歯型をつけることに成功
もう一丁
裏面をしゃぶシャブし
またしても オっさんの歯型をつけることに成功
ついで『とろろごはん』
北海道産『ななつぼし』なんで
なまら旨いなり
あっつアツの行者にんにく餃子
軽シャブして
なんまら旨いなり
そりゃそうです
餃子の『皮』から自家製ですから
にしても...
今日で終わりなのか
ひょっとして、まだあるのか
そんな不安がよぎるなか
とろろごはんでリセッツ
ラスイチの『餃子にんにく餃子』は
全シャブし
影「来年またお世話になりまっす」
最後は地味系の『滋養強壮』にて
ホっとする番茶にてごちそうさまでした
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S660 | グルメ/料理
Posted at
2021/05/16 19:13:55