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イイね!
2013年02月09日

比内地鶏塩ラーメン♪

比内地鶏塩ラーメン♪ 秋田お土産は、いつも比内地鶏ラーメンなんですが、今回はチョッと趣向を変えてみました(^^

いつもはオーソドックスな醤油なんですが、今回は「」!
それと、トッピング用の「比内地鶏味玉」です♪


これがラーメン
スープが澄み切ってて私好みです(^^


残りのトッピングは、近所のスーパーで買ってきた定番・・・チャーシューメンマ青ネギ
こんな出来栄えになりました!
残念だったのが、味玉固ゆでだった事・・・まぁ、パッケージ写真も固ゆでなので、秋田ではこれが定番なのかもしれませんね(^^;


細麺です。
先日食べた「しょっつるラーメン」とは違い、オーソドックス中華麺ですね(^^

全体的なお味としては、前回食った醤油の方が満足度高いですね~(^^;
スープのコクに塩気、麺が負けてる感じ(^^;
まぁ、不味くは無かったのでヨシとしましょうか(^^
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Posted at 2013/02/09 19:20:36

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