yos@355のブログ一覧

いや～ チョー久しぶりの試食です（＾＾； コレは、今日カミさんが作ってきた「マカデミアナッツ・バー」です♪ なんか、何処でも売ってそうな一品ですが（＾＾； ナッツを絡めてあるアメにも生クリームが使われてる、とても高カロリーのお菓子だそうです･･･てめぇ、ダイエット中に（爆 でも、お味はグ～で ...
続きを読む

今日は仕事もお休みでしたが、やる事ナシ（＾＾； 一日中ぽけーっとしてたので、ネタもナシ（爆 したがって、困ったときのカミさん頼みです（＾＾ おなじみ試食♪コーナー！ 今日は、カシス・ノワール♪ まぁ、チョコレートケーキですね。 中が、カシス・ムース・スポンジ・チョコの層に分かれていて、とって ...
続きを読む

またまたネタが無くなり、試食ネタです～（＾＾； 今回は、ガトー・オ・フロマージュ！ まぁ、早い話がレアチーズケーキです（＾＾ カミさん曰く、これはかなり簡単だそうですので、自宅で復習するとの事♪ 簡単で、しかも美味い！ 皆さん、お勧めですよ～（＾＾ レモンティーでお召し上がり下さい♪
続きを読む

最近、３５５が入院してますので、ネタはなし（＾＾； という事で、今日は試食ネタです♪ 今回は、記念の２０回目！ ブツは、お祝いデニッシュとキャベツデニッシュ！！ お祝いデニッシュは、クロワッサン生地にカスタードクリームをタップリ盛った甘～いお菓子のようなパンです♪ オヤツ代わりに良いですよ（＾ ...
続きを読む

まいど～ 「試食♪」のお時間ですよ♪ やはり年始はコレ、和菓子です！ めで鯛・松の翠・丹頂の３点セット（＾＾ お正月らしいセットとなってます。 めで鯛は桜あん、松の翠はきんとんあんと抹茶ねりきり、丹頂はカシスあんの羊かんと蒸した生地です♪ 個人的にはめで鯛が好みですね～ 渋～いお茶と一緒に ...
続きを読む

クリスマス物の試食も本日が最後！ だって明日以降はクリスマスケーキ売れませんものね（＾＾； 取りは、 フォレ・ド・ブランシェ・エ・ノエル♪ 相変わらず長い名前だ（＾＾； 内容は、スポンジケーキにグリオットのゼリーをサンドし、サワークリームとクリームチーズのムースで真っ白にデコレーションしてます ...
続きを読む

今日はイブ♪ クリスマス試食ネタもあと２回です（＾＾ 今日は、オシャレ・ハット♪ 内容は、フツーのパン生地にクランベリーとバターとクリームチーズに砂糖をペースト状にして巻き込んだ、ほんのり甘い菓子パンです･･･ハットのツバの部分は固焼きパンですね（＾＾ その名の通り、とってもオシャレなパンに ...
続きを読む

クリスマスまで、今日を含めて後３日！ という事で、クリスマス物の試食が、後３日続きますのであしからず（＾＾； 今回は、ショコラ・パネトーネ♪ イタリアの伝統菓子だそうです。 それに、あえてココアを入れ、クリスマスバージョンに仕上げた一品です！ ミルクと一緒にお召上がりください（＾＾
続きを読む

クリスマスもあと少しに迫ってきました（＾＾ って事で、それまでに溜まったクリスマス物の試食です（＾＾； 今回は、ガトー・オ・ショコラ・エ・カシス・ド・ノエル･･･な、なんて長い名前だ～、とても憶えきれません（爆 で、内容は、濃厚なチョコの焼菓子です♪ カシスのグラサージュをかけて、ドライイチ ...
続きを読む

最近、頻繁になって来ましたが、またもや試食ネタです（＾＾； 今回はクリスマス風のパンです。 ブツはパウンドマロン♪ チョコレートとマロンを包み込み、ケーキのように仕上がってます。 んで、とどめいや仕上げはチョコレートでコーティング！ とってもメタボなパンに仕上がっております（＾＾； 今回の飲 ...
続きを読む