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2018年02月25日

東京ブラブラ③麺や美風



戸越銀座で行列が出来ていたラーメン屋を見つけて、自分も並びました。
麺や美風さんです。

濃厚鶏白湯ラーメンをオーダー。
スープは、濃厚な鶏の出汁が効いていますがあっさり。
麺は、細めのストレート。
トッピングは、煮玉子、刻み玉ねぎ、鶏のつくねに鶏チャーシュー。
勿論、ビールも忘れません。
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Posted at 2018/02/25 13:02:57

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