鳩＠Ｓ＆Ｓのブログ一覧

「しらす」 好きな 私にとって
コレも 大好物な一品！

ささっと 炙って パリパリにしてと

もうじき 禁漁だし
「生」も食べておかないと ・・・



※ 自分、あくまでも おまけですから ・・・（謎

今年もコイツの時期がやってまいりました。
白いトウモロコシ「ピュアホワイト」

食べた事がある方なら分かると思いますが、
コイツは とにかく甘～い

糖度は１７～１８度もあり、フルーツの様な味覚を楽しむ事ができます。

通販等では、１本３００円前後の値段みたいですが、近くのスーパーでナント１２８円で売っており、迷わずカゴに入れました（笑

明日のおやつにでもしようかな？


※ ひげの本数と、実の数は同じらしいです、、、

皆さん ご無沙汰しております。
本日より無事に夏休みに突入する事が出来ました。

日頃、体温＋２０℃の世界で仕事しているおかげで
毎年この時期は辛い日々を過ごしていますが、今年の夏は特に辛く感じます（涙

やはり年には勝てませんね。


自分にとって滅多にない連休♪　どう過ごすかが問題なんです。

コパトーン持って海水浴にでも行こうかな？　
しかし残念ながら、今の自分にはそんな体力は残っておらず、、、


まぁ～ とりあえず海岸線をドライブする事に。
平日という事もあり車は流れていますが、浜辺には海水浴を楽しんでいる人がまだまだ大勢いますね。


考えたすえ、日頃の火照った身体をクールダウンさせる為に、向かった先は ココ↓




鵠沼海岸近くにある kohori 埜庵（こおり のあん） です。
このお店、天然氷のかき氷で有名な 秩父・長瀞の 阿左美冷蔵 の氷を使用しているのです。

店主も毎冬、一緒に氷点下の世界で氷作りに励んでいらっしゃるそうです。


お店は住宅街の一角にあり、普通の一軒家？
一階がカウンターと調理場、店先（庭）のテーブルで頂く事ができます。

暑さが苦手の方には、二階のＶＩＰルームで頂く事も可能。
迷わず自分は二階席へ（笑




メニューは定番モノから、お店オリジナルのモノ。
季節限定・数量限定のモノもあり、どれにしようか？迷ってしまいます。。






そんな中から選んだのは かまくら
氷に、和三盆糖をふりかけたもので、氷本来の味を楽しめる一品！
練乳も付いてきて、好みでかける事ができます。




相方が選んだのは マンゴーミルク
こちらは氷に、練乳・マンゴーソースがかかっていて濃厚な味わいを堪能する事ができます。
追加用のマンゴーソースも付いてきて、更に深い味にする事も可能です。。。


天然氷を食べた事のある方はご存じかと思いますが、口当たりがとても柔らかくフワフワの不思議な感覚なんですよ！
あと ガツガツ食べても、こめかみが痛くなりません（笑



実は７～８年前に、本家 阿左美冷蔵 にて食した事がありまして、あの時食べた感動が忘れられずにいました。

今回久しぶりに食べて、改めて天然氷の美味しさを知る事ができました♪



しかし温暖化の影響か？
一夏分の氷を確保するのも大変なのが最近の現状の様です。

いつまでも天然氷が食べられるような、地球環境を維持していかなくちゃいけないなと思いますね。

温暖化＞自分で出来ることは何かな？と考えさせられた一日でもありました。。。


※ お店のスタッフも必見です！（謎

ヨットはまったく関係ありません。

「横浜銘菓 ありあけのハーバー」です！

いつも利用している、秘密の工場売店で見つけた
抹茶バージョン
知らなかった、、、

でもこの商品、ホームページにも紹介されてないみたいで？　　　　　謎の商品だ！！


※「いくら と 筋子」どちらが好きですか？　　私はどっちも好きです（笑

大好物の 生しらす、今日のは 茅ヶ崎産です。

小さいタコさんいるかなぁ～？

５時起きだけど、これから１杯いきます。。



※ けっして 目を見て食べてはいけません （笑