あたたのブログ一覧

鶏肉に焦げ目を付けます。


玉ねぎの千切りを油多めで炒めます。


玉ねぎがペトペトになったら、すり下ろしたニンジンを加えて炒めます。


スパイスなどを入れて軽く炒めます。


焦げ目をつけた鶏肉を水と？を入れて煮込んでいきます。
ここに玉ねぎ他を炒めたものを入れて水分を飛ばします。
1時間半ぐらいで出来上がります。
鶏肉はホロホロです。

札幌から130kmほど走って嫁さんの実家のある旭川に来ました。
娘の車と2台並んで走ったので、高速は85km/h前後てゆっくりと走りました。











砂川SAは、寂しい限り。
今日は平日なので閑散としていました。

大きな滝ではないけれど雪解けの水量がある


結構な水量


苔


頑張って伸びている


残っている雪



駐車場の桜


陽射しも強い

人参に興奮するロバさんです。

札幌市南区、定山渓への途中にある気になっていたお店に行きました。
ワッフルコーンは、巻きが多い。
生クリームの様にふわふわだけど、濃い様であっさり。
初めて経験の味です。
実はクリームを落としたのですが、もう一度巻いてくれました。
ありがとうございます。
とても美味しかったです。