紅愛のブログ一覧

卵とはんぺん、だし、みりんを使いこれまたフライパンで作れます。
みりんの量を調整して甘さを加減してみて下さいね。

あぁ、火加減強かった(T_T)
焦げちゃった。

焼き芋と栗の甘露煮を使って作る、というのを先日みのさんの番組で紹介してました。


材料は
焼き芋 大1/2本と
栗の甘露煮(シロップも使うので捨てちゃダメ)のみ。


焼き芋は皮をむいてつぶします。(裏ごさないです)
フライパンに栗をシロップごと入れ温めたらつぶした焼き芋を加えて、汁気がなくなるまで混ぜたら完成。


むぅ(￣ω￣)
欲張って焼き芋を入れすぎちまって、ねっとり感が出ない(T_T)
でも、味はなかなかイイっすよ。


焼き芋が冷めてたら少し温めてからつぶすとねっとりするかもです。


栗きんとんからなくなって困る、という奥様。
これならあっという間に出来ますよ～