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あんず♪のブログ一覧

2016年10月30日 イイね！

痛風メニュー　47　＾＾

やっぱ寒くなると食べたくなるメニューってあるよね～＾＾

まずはこれは押えときたいっすね



肉はあまりデカくせず、野菜を大きめにカット＾＾

肉は細切れの鶏もも肉。

皮部分は全て取る。

ブロッコリーは別茹でする。

ご飯にも合うけど、自分は食パンがいい＾＾

もう一品。



はんぺんを袋に入れて手で揉んで細かくする。

みじん切りにした大葉を入れて混ぜ込む。

一口大にまとめてフライパンで焼くと

ヘルシーな痛風メニューの出来上がり。

お好みでまとめる時にチーズを入れてもヨシ！！

で、嫁が「ブラウンファーム」ってLINEゲームを



大きい画面でやってみたいって云うから

auショップに行って契約してきた＾＾

「iPad Air2」の32G

2か月早いが「クリスマスプレゼント」って事にする（＾＾；



これに「Yahoo!カーナビ」インストールすれば

嫁車もカーナビ付きになるし



大画面でゲームも出来る＾＾



一石二鳥だ♪

でも、現在ショップに在庫が無く2週間くらいかかるらしい（＾＾；
Posted at 2016/10/30 09:24:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年10月26日 イイね！

痛風対策のメニューじゃないけど・・・（＾＾；

昨日に引き続き今日もプリン体（多）メニューを＾＾

「エビチリ」～＾＾



画像には無いが「ワンタンスープ」～＾＾

「炒飯」～＾＾

やばそうなのは「エビチリ」だけっすね（＾＾；

早速これ使ってます＾＾



ネギのみじん切りなんかは「あっ！！」ちゅ～間に出来ちゃう＾＾



って云うか、「ポケモンＧＯ」ですがね

今日はやたらと「ゴース」や「ゴースト」、「ニャース」が多い＾＾

今日だけで「ゴース」は20匹以上ゲットした＾＾



帰宅してサイトを調べてみたら

「ハロウィン」イベントだそうです。

その他アメがいつもの倍＾＾

博士に送った時も倍＾＾

１１月２日までだそうだから

土日はポケモンウォーキングか？？？

でもね～

運営さんに一言云いたい。

神社とかはまだしも、ポケストップを

墓地に設定すんのはやめてくんないかな～？？？

だってほら、夜は怖いっしょ～！！
Posted at 2016/10/26 23:25:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年10月25日 イイね！

採血検査～＾＾

今回より間を3ヶ月空けての検査。

ここ1週間ほど粗食生活を続けてたんで

効果が出てるかどうか非常に尿酸値が気になる（＾＾；

話は逸れるが自分の左腕の血管って細いそうだ

右腕は普通だが・・・。

だから採血がムズイそうです。

そう云えば小学校の頃に顎を怪我して入院したが

当時、食べ物を噛む事が出来なかったから

栄養は全て点滴だった（＾＾；

で、血管が細いからってんで手の甲から点滴されてた。

ここってすっげ～痛いんだよね～（＾＾；

おっと！！話を元に戻しましょ。

採血の後は担当医師の診察だが

これがまた、すっげ～待たされる。

でも今日は空いてたから30分くらいで済んだ＾＾

で、結果は～！！！！！！

ま～たまた尿酸値下がってました～♪

前回の4.7mg/dlからの～4.1mg/dlだ！！



もうね～、早速我慢してたタラコ買ってきちゃいましたよ～＾＾



で、今晩は宮城県産の牡蠣を使って牡蠣鍋だ～♪


Posted at 2016/10/25 23:42:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年10月21日 イイね！

痛風メニュー　46　＾＾

痛風にはラーメンってあんまり良くないんすよね～

世の中にはいろんなラーメンがあるが

唯一スープを飲み干さなきゃいいんじゃないの～？？

ってラーメンが「トンコツ系」

一番良くないのが「魚介出汁系」ですな～

帰省先は「煮干しだし」がご当地ラーメンで

確かにすっげ～美味い。

でも、今は封印してる（＾＾；

でも自分の好きなラーメンは「味噌」

これしか無い＾＾

たま～にスーパーで買ってラーメンを作るが

一番多いのはやはり「味噌」

昨日作ってみた＾＾

でもね、美味しく食べるんならそのままじゃ～ダメ！！

「味噌」と云えばまずは野菜。

鍋に市販の味噌ダレを入れて水で溶かし

キャベツの芯を薄く削ぎ切りしたのを入れて煮る。

追加でキャベツの葉、モヤシを入れる。

仕上げにお好みの量でチューブニンニク、チューブ生姜を入れる。

具材はワカメ、半熟茹で卵、ネギ、

以前に作り冷凍保存してた豚バラ軟骨（パイカ）。



ただね生ワカメの風味が強すぎるんで次回は乾燥物にする。



スープにはキャベツの甘味が溶け出して

ニンニク、生姜の風味が加わり奥の深い味が出る＾＾

スープを飲み干さなきゃ十分痛風メニューになるよ♪
Posted at 2016/10/21 21:00:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
2016年10月20日 イイね！

痛風メニュー　45　＾＾

昨日、郵便局からの帰り道で

スーパー寄ったら「近所の生産者」コーナーに

小ぶりな里芋がたくさん入ってる袋を見つけた＾＾

大体の泥落としはしてるみたいなんで

調理準備が捗るかなと思い購入～＾＾



里芋の皮むきって意外と大変っすよね～

ツルツル滑るし、手がかゆくなるし（＾＾；

でもね～

いい方法があるんですよね～

鍋に水を張って沸騰させて

里芋を皮付きのまま入れて約５分くらい煮ます＾＾

ザルで湯切りして手で触れる程度まで粗熱を取り

頭とお尻？？の部分を包丁で切り落とす。

ボールに入れ替え、水を張る。

水の中で指で軽く皮をしごくと～

あ～ら不思議！！

ツルンと皮が剥けてきます＾＾



多少は皮が残るんで指とかツメで

コリっとやると取れますよ♪

で、完成したのが里芋の煮転がし～♪



里芋には体内をアルカリ性に変える成分があるんで

尿酸値を下げる効果があります＾＾

痛風にはいいですよね＾＾

酒のツマミにヨシ！

ご飯のおかずにもヨシ！

ちょっと多く作りすぎたんで冷凍保存しときます♪
Posted at 2016/10/20 06:49:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 痛風 | 日記
 
 

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諸先輩方のいじりを参考にさせていただきます＾＾ バイクも35年ぶりのリターンライダーなので いじりも初心者レベル（＾＾；

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