渦流のブログ一覧

　　　ピント合ってねえしw


福生をあとにして…
どうする？ まっすぐかえる？
─なんて訊いてくる 妻
きいてくるんだ…
したら
きめちゃうよ(・∀・)ノ
オレ決めちゃうよw



十条いってビールww




キウイを使ったエールとか
ココナッツウィートとかいただきました♪
ピルス系が欠品なのかたまたま打ち抜かれたのか？わかりませんが無く、
そういったラインナップのせいなのか定かではないけれど
私以外の客、ジョシばかりでしたw

牡蠣を使った酒粕グラタン 旨かったなあ…
（撮ってないけどw）
次は二軒めでなく 呑みたいですね



…ついでだから……
と



近辺の店で
ラーメン喰って帰ったのだったwww


この日の摂取カロリーを想うと恐ろしい ((((；゜Д゜)))

─貼った URL の告知をご覧になった方はお察しかもですが
「福生のビール小屋」改修工事の間、「雑蔵」の空間で飲食できますので
（おそらく窯がビール小屋にあるため─ピザは提供されない）




行ってきました♪

街道に向けた看板はまだ変更なくw


門をくぐると人がたくさんいてどきりとしたけど
「酒蔵見学ツアー」のような方々でw
すぐに入店



ビールをジョッキ１　グラス１
料理４品、日本酒１合を２種
それにデザートを いただきました (・∀・)




─そうだ この



（詳しくはＨＰでw）黒ビール用の麦汁とポン酒の出逢い♪
「 麦ぽん 」というものが出来て、
妻がそれをネット上で見てるうち件の告知に気がついたと
いうことで あった (´・c_・`)

麦ぽん も、割りものと ロックで２杯いただいた


・・・・・・・・

酔った風情のw我等に水を注ぎにいらした年嵩のウェイター氏に─やはり板前さんの独立問題とかあったり？─て、きいてみたら
まあ第一義は老朽化による改修の必要性ということらしく
「雑蔵」復活の心算も無いではないらしいことをその当日は「ウェイター氏」であった料理人らしき方は答えてくださった
のであった (*´∀｀)

やはりおいしい日本酒はそれに相応しい和食でいただくのが一番ですからね…




また来ます！

新年会は無いですけどね
ビアパブ詣では行ったw
その前の週だったか─
１０周年なの～♪とラジオでゆってた「トレッサ」へ行き、
スーパーで見切られていたニホンジンを買った



ぁ ぃゃジャパニーズ･ジンな
見覚えはあった─　妻が昨年気まぐれで通販買いした「ボンタンアメの酒」の酒蔵のだw


その前に寄った店で買ったビール



醸造元は日本酒「紀土」で知られる平和酒造─
そこの梅ジュースを妻が所望したので…




梅っ！



ジン！



タン！

ってw
「ウメジンタン」というカクテルをつくって呑んでみた（そんなのは無いwたぶん）


こないだ都内のチーズ屋さんで
“ ネ タ に な る ♪ ”　と買ったカマンベールチーズ
いい感じの塩気で旨かった♪

母は…
ウィスキーが好き である

だいたい月イチでひと瓶献上しているのだけれど
なんかしら都合で少しズレたりして
ひと月半あいたりする ってえと
スーパーで買ってきたかなんかなカティーサークとか置いてあったりw
します
─なんでもいいんかい…─
と思わないでもないですが うまいものへの食い付きは良いのでw
せっせとコスパのよいものを探してうろうろしますw
うまいものだと、リッター瓶だったのに４週あとに行くと もう無かったりしましたからねw


この…
１１月献上品



ボウモアの「スモールバッチ」てのは
あんまり好みじゃなかったなあ…
母も どうこう言ってはいなかった─

オレ 標準？のボウモアはたしか呑んでなかったはず （マーマレードは好きw）
─アードベッグは大阪のバーで呑んだなあ（ｙ氏ありがとうw）

タリスカーも標準？のは呑んでいないが
「ストーム」はオヌヌメできます♪
“ いや なんぼでも呑めるw ”
ってwかつてない感想でたかんねw
私も気に入りました

日本酒ですね♪

戌年なのに
鶏 ラベルww

─まあこれは「親子丼」に代表される
“ 親子イメージ ”　であって、
「山田錦」と「美山錦」をかけあわせ作った「美郷錦」という酒米─
その三つを “ 共演 ” させた ということだそうな


秋田県横手市

日の丸醸造

まんさくの花　親子米仕立て
純米吟醸一度火入れ原酒




買ってヨカッタ (о´∀`о)