渦流のブログ一覧

日本では
キリンの「ラガー」ですね。おおかた。

おおむかしｗｗ─１９ハタチの頃、
飲み会にひったてられて─
だいたいの飲み屋居酒屋宴会場で出るのが、
キリン ラガー
だったですね・・・

─コップで２杯めにはキモチ悪くなっていました。
─なんでこんな苦くていやな匂いのする飲料を競うように飲んで、
楽しげに笑っているのだろう この先輩がたは・・・

そんなふうに思ったものですｗ



─幾星霜─

素材の品質も
水の磨きかたも
酵母の選定や管理も
─なにからなにまで進歩・改良を重ねてきたとは思いますが、
長年、なかなか手をだす気になれなかったラガー（トラウマですなｗ）。

日曜、
強度を上げつつ品質を保持するためのフィルムコーティングされた瓶の妖しい輝きが─
ｗｗ 私を誘ったのです。


もはや、
「不快な味」のものでは ありませんでした。

キリンは えらいわ・・・