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2013年07月23日

福岡グルメ~(○´∀`○)♥ 【ラーメン編】

福岡グルメ~(○´∀`○)♥ 【ラーメン編】 今日は

麻里ちゃんの部屋♥

からお届けしま~す(爆)





色々書きたい事は

てんこ盛り☆

なんですが、





まずは





福岡で堪能♥した

グルメたちを~(○´∀`○)






福岡に居た3日間、

呑んで食べて♪ばかりだった気が(笑)







【一蘭】

全国に約40店舗をかまえる超人気店☆
千葉市内にも1軒、柏市にも1軒と
千葉県内にも2店舗あるんですが、
今まで行った事がなくて(^-^;
みん友さんからもオススメ頂いたので♪
道中、本社総本店も見掛けましたが、
行ったのは、
天神西通り店☆



目的は
この店限定の!
釜だれとんこつ♥



中央にある辛味だれでアクセントがあり、
風味が感じられるわた麺の歯応えと旨味、
釜煮込み焼豚のタレを元に開発された
釜だれとんこつスープのまろやかでコクが
ある深みのある味にヤラレました~(^ー^)
有田焼のお重スタイルで出されてくるのも
目にも新しい感じでしたし♪



なかなか自分好みでした~o(^▽^)o



トイレも個性的(笑)

大家志津香も都内の一蘭によく
行くらしいですね♪
その理由のひとつがコレ!



仕切りタイプの個室様式☆
友人同士で行くと会話がちょいと面倒(笑)





【博多豚骨 初代 秀ちゃん】

キャナルシティ博多内の
ラーメンスタジアム内の店に♪





秀ちゃんの評判などは調べてなくて
単純に当日目の前で数ある有名店の
中で一番行列が出来ていたので♪
後に調べてみたら、有名店のだるまの
継承店なんですね!お土産も色んな場所で
売られている位の人気のようで(^ー^)
空港など、お土産店や百貨店で確かに
よく見掛けましたから。



自家製特製極細麺!
天然素材にこだわりその旨味を最大限に
引き出す事に集中されて作られた濃厚な
とんこつスープ♪
長年使い続けられている鋳物による羽釜で
作られるこだわりの白湯スープ♪
私が食べたのは
とんこつラーメン初号(黒マー油)☆



確かに濃厚♥
これぞ!地元民も認める濃厚とんこつ☆
黒マー油を混ぜると今度は味が引き締まって
ゴマの香りも豊かに広がり、さらにスルスルと
麺が入っていきます!!
焼豚が自分好みのタイプで♥
0号(ノーマル)、弐号(ラー油)も
食べてみたかったです(^ー^)





【元祖長浜ラーメン ナンバーワン】

福岡出身の会社の上司からのオススメで♪
これも調べてみたら、有名店『昇龍軒』が
何年か前に改名した店らしく、長浜ラーメン
の一番になりたい!という願いから、当時では
珍しかったナンバーワンというカナの店名を
付けたようです。
あいにく屋台は満席だったので斜向かいにある
店舗へ行って来ました(^ー^)

頼んだのは味玉ラーメン☆
餃子と生ビールも付けて♥



長浜ラーメンとは何ぞや?と知識がない
私には大した感想は言えませんが、
博多とんこつと比べてかなりあっさりめ♪
具材もシンプルで、誰にでもクセなく
食べられる印象でしたo(^o^)o



餃子についていた辛味だれ(味噌?)が
柑橘系の香りと酸味が感じられて♪
サッパリとしていてかなり旨かったです!
何を使って作られているのか聞けません
でした(^-^;





今回は

計3軒

食べましたが、

私が一番タイプ♥

だったのは

初代 秀ちゃん

でしたね~(○´∀`○)



やっぱり!

博多とんこつは濃厚♥じゃなきゃ

いかんばいっ!!(笑)

濃厚♥なのが

うまかばいっ!!(爆)



一蘭の釜だれとんこつの独特な甘味♪
ナンバーワンのクセのないシンプルイズベスト!

共にそれぞれ旨かったんですが、

リピートしたくなるのは
秀ちゃん でしたo(^▽^)o



3軒共に

′′カタ′′

で注文しましたが、

やはりみんな自家製麺で違いがあるためか、

若干の差もありましたね!



バリカタや粉落とし、剛鉄は

さすがに頼めませんでした(^-^;

上司から『お腹壊す人もおるけんね~』と

注意されていたので(^-^;






一風堂は

本店だけチラ見して



入りはしませんでした(笑)

食べた事ありますしね。






とんこつラーメン☆

最高でした~(≧▽≦)♪♪
ブログ一覧 | 食事 | グルメ/料理
Posted at 2013/07/23 23:51:38

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この記事へのコメント

2013年7月24日 1:19
こんばんは!

名古屋の『一蘭』には、良く行きますが♪

本場の博多で、ラーメン三昧!!

良いですね!(笑
コメントへの返答
2013年7月24日 5:51
おはようございますo(^o^)o

名古屋でも栄などにあります
もんね~o(^▽^)o

本場博多でラーメン三昧☆
良かったです~(○´∀`○)
2013年7月24日 7:49
おはようございます♪

博多駅内にだるまありますよー
(。・ω・)ノ゙
コメントへの返答
2013年7月24日 23:07
こんばんはo(^▽^)o

みたいですね!
今回は博多には行かなかったので
縁がなく(^-^;
秀は東京赤坂にもあるんですね!
今度行ってみよ~♪♪
2013年7月24日 8:43
色んなラーメンいいですね♪

一蘭はたまに行くんですが
行く度にお腹を壊します(笑)
コメントへの返答
2013年7月24日 23:11
純さんだと宝塚店ですか?
道頓堀にもあるみたいですね!

あれれ(^-^;麺が合わないんです
かね~(^-^;?
2013年7月24日 12:44
お疲れさまです!!

福岡社員旅行に行ったとき、キャナルシティーホテル
に泊まったので、毎回ラーメン博物館行ってい
たような・・・。

一ラン、ランも行きましたよ(笑)

フグのフルコースも良かったです~
あぁまた行きたいですね!!

コメントへの返答
2013年7月24日 23:13
こんばんはo(^o^)o

おぉっ!そうなんですね♪
ラーメンスタジアム♪良かった☆
横浜のラーメン博物館にも行きたく
なりました(≧▽≦)

下関も近いのでフグの店も結構
あるみたいですね♪久しく食べて
ないな~(´д`)今度ご馳走して
下さいっ(≧∀≦)爆
2013年7月25日 9:41
んはっ♡

食べたい(*´∀`)

まぉ
コメントへの返答
2013年7月25日 12:14
うはっ(゚Д゚)
とんこつの血が流れてる博多人の
まぉさんじゃないですか~(笑)

いつでも食べに行けるじゃない
ですか~(○´∀`○)ウラヤマシイ

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