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2012年12月28日 イイね!

【犬のおやつ】砂肝ジャーキーを作りました

【犬のおやつ】砂肝ジャーキーを作りました近所の業務用スーパーでは冷凍砂肝(国産)が常に2kg680円で売られてます。

解凍して薄くスライスします。
しいたけ、あおさ、魚、ダイコンと万能な干し網の登場。
流石に2kgとなると3段使います。







異常乾燥注意報が出るほど空気が乾いてますが、夏よりは時間が掛かります。






3日間干して完成!
2kgが700gに。
市販されている砂肝ジャーキーは中国製で1g20円前後します。
これは人間用の国産なので安心で、しかも1g1円以下。

冷蔵庫でふたをせずに保存すればさらに乾燥が進みます。
是非お試しを。
Posted at 2012/12/28 07:14:05 | コメント(19) | トラックバック(0) | 日記

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