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2018年01月13日

土曜の珈琲 七杯目

土曜の珈琲 七杯目








西日本ブラジルピーベリー中煎り中挽き13g130g90℃。

ブラジルって、グァテマラと比べると全体的にまろやかな感じがするんですよね。そして甘味があるのですよね。 ピーベリーだとどう違うのか?となるのなかなかうまく説明できないんですが、ゆだ屋さんの手摘みよりは甘くはないんですが、それに準じる味わいがあります。

旨いですよね、すぐになくなっちゃいます(^_^;
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Posted at 2018/01/13 15:31:31

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