• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2018年04月14日

土曜の珈琲 三~四杯目

土曜の珈琲 三~四杯目 03/31自家焙煎ガテマラ有機中煎り中挽き13g130cc90℃。
03/31自家焙煎ガテマラ有機中煎り中挽き13g130cc90℃。

同じように2回淹れて一つはおふくろへ。

部屋で抽出面白い~♪
実験室みたいになっててなかなか笑えます(^_^)

今度は自家焙煎豆にしてみました。味わいは先程同様ですね。


「縁取りがしっかりした味わい」という表現を使ってましたが、もっとわかりやすい表現がありましたよ。

『濁りやくすみの全く感じない味』です。

めちゃくちゃクリアです。ガテマラの苦みなんかも「おぉ、こういう味なのか~」というのがとてもよくわかります。
ちょうど、動画とかでピンボケな状態からピントがピタッと合った時の感じがこのカップの味です。

hoさんとかはすっきりし過ぎるようでしたが、確かにそういう面も出ますね。中煎りや浅煎りだとこのスッキリ感ではコクや深みみたいなものを求めようとするとちょっともの足らない印象になると思います。

深煎りとかだとどうなんだろ?

あ、そういえばまだスタバの豆残ってたな~。
試してみるかな(^_^)
ブログ一覧 | 飲食物♪ | 日記
Posted at 2018/04/14 13:51:40

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

自家焙煎第四十二弾したよ! 金曜の ...
りのすさん

日曜の珈琲 二~五杯目
りのすさん

日曜の珈琲 一~三杯目
りのすさん

月曜の珈琲 一~四杯目
りのすさん

木曜の珈琲 一~三杯目
りのすさん

木曜の珈琲 二~七杯目
りのすさん

この記事へのコメント

コメントはありません。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/12 >>

      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

リンク・クリップ

CSに行くぞ! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2016/10/04 13:35:34
タイヤ交換 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/03/31 17:51:40
安くなっていたので・・・ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2013/07/23 09:27:19

お友達

いきなりのお誘いは躊躇してしまいます。
何度かコメントなどのやりとりをへて、それでもいいよということとなったら、是非お誘い下さい♪

62 人のお友達がいます
barongbarong * 金田一耕助金田一耕助 *
のんきなはるのんきなはる * エッセ~!エッセ~! *
☆てっつん☆☆てっつん☆ ヨシノボりヨシノボり

ファン

38 人のファンがいます

愛車一覧

ダイハツ エッセ ダイハツ エッセ
私が10代前半の頃に、母親が乗っていたホンダN360が、軽自動車の原体験です。
ビューエル XB12R ビューエル XB12R
大切な愛車です(^_^)♪
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.