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0514自家焙煎グァテマラエルコンスエロ農園①中煎り中挽き２０g２６０cc８５℃を２回抽出して３/４をタンブラーで残りをカップ。
0514自家焙煎グァテマラエルコンスエロ農園①中煎り中挽き１３g１３０cc８５℃。

朝のカップも夜のカップもやはり焙煎不足な感じと言わざるを得ません…かな～。
２ハゼの音を少し聞いて煎り止めたのですけど、もうちょっとだったんでしょうね。

次回はもうちょっと頑張って見るかな。

ちなみに、電動ミルのプラスチック製の受け缶に静電気で付着する珈琲の微粉ですが、ゆだ屋さんの豆の付着する量にたいして、ほとんどつかないんです。
※焙煎度合いが深いほど付着する量は正比例して増えます。

私の聞いた２ハゼの少し先に焙煎の正解があるのか～と感じてます。
あと２回分の生豆が残っているので次回の焙煎はもうちょっと焼いてみることにするつもりです。
でも、このパターンで煎り過ぎたっていうオチ、けっこう多いんだよな～(^^;

昨晩に続いての音楽関係ですね。
数年前のもののようですけど、見るたびにとても楽しい気持ちになるのはなぜなんでしょうかね～♪