Solingenのブログ一覧

・鶏もも肉 二枚

タレ
・みそ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・おろし生姜 適量
・きざみニンニク 適量
・きざみネギ 適量

鶏肉をまずフライパンで炒めます。
皮を先に少し焦げ目がつくほど そして裏面も適度に…
そして皮面を下にして タレを一緒炒めます。
タレの水分が少なくなったら、出来上がり♪

大阪の仕事 すんなり終わって 予定の飛行機よりも3時間早いのに乗れます♪
空港でたこ焼き食べました。
美味しかった。

先週末に続き、大阪で仕事です。
今日は目一杯かかりそうなので 帰りが憂鬱です。頑張らねば！
最近飛行機混んでいます。

なんだか 休みの日に限って早く目が覚めてしまいます。

早起きとは全く関連性はありませんが、なんとなく思ったことです。
GODIVAはちょっと高すぎです。私は、あまり甘いものは好まないのですが、確かに美味しい！ でっよく考えると…

この小さなチョコレートをサンドしたビスケット1枚とスーパーで買ってきたポッキー一箱は、ほぼ同じ値段です。
ポッキー一箱だったら小さなビスケット1枚でもありジャンって感じです。
(ポッキー一箱全部食べるの大変です)

まぁ海外出張の帰りの免税店ぐらいでしか買いませんがねぇ

今日はあさりご飯を作りました。

あさり 適量 多い方がいいよね
生姜の千切り 適量
お米 2合(1/5ほどもち米)
昆布 10センチほど
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
麺つゆ 小さじ1
をおかまに入れて
普通の水加減にして炊飯GO!

炊き上がったら昆布を取り出し10分ほど蒸らしたら、かき混ぜて 出来上がり〜

簡単で意外と美味しいですよー