麺や　大舎厘

大舎厘のちゃーしゅう麺（７８０円）です。


孔明のラーメンに似てると思いますが、これがうまいです。

麺も中太でモチモチです。

チャーシューですが、侍元ほどではないですが、極厚のチャーシューが３枚で箸で持つと崩れます　　かなりやわらかいです。
このチャーシュー、最高です。

大満足です。




並んで（座ってますが）る時に店員さんが注文を聞いてましたが、私の事を忘れられました。

だるまや（亀田店）のように紙に名前を記入する方法の方がいいと思うのですが、（で、ないと完全に店員さんの記憶まかせ）店員さんももちろん人間なので忘れる事もあると思い、あまり不快な考えは持たないようにしましたが、いざラーメンを食べたら、そんな事はどうでもいいです。

このラーメン、当たりです。


２００９年９月２２日追伸　食べました　ごちそうさま

２０１０年６月１９日追伸　チャーシューがわずかに生臭いような・・・？　　でもおいしいです。　　　息子も喜んでました。

２０１２年１月４日　らーめん（６３０円）　　ごちそうさま

２０１２年 ２杯目
住所: 新潟市江南区東早通2-2441-1