未完成のＴのブログ一覧

うまいもの研究所　神戸支部　姫路出張所で
ピザ焼釜を購入したので、
初焼きを兼ねて試食会をする事に


夕方5時からの試食会に向け、
まず、生地の仕込みを1時頃から開始・・・＾＾。

白い粉2種類とイースト菌をボールに・・・
配合は企業秘密？です・・・（笑）



塩水を少しずつ加え混ぜ混ぜ＾＾。
その後、こねこねした後、○○オイルを加えモミモミ＾＾）

お肌がつるつる・もちもち♪になったら、
タオルケットを掛けて、寝て頂きます＾＾。

その間に、会場の掃除・セッティング。
またその他のサイドメニューとトッピングの仕込みをします。>



ふと時間を見ると・・時間がない(>_<)ｱｾｱｾ
この後しばらくカメラどころでは有りません・・・ｰｰ;)。

あっ!!という間に、
このご夫婦（ご主人と奥様）と謎の中国人のこの方が到着・・ｱｾｱｾ。

お土産に”堂島ロール”と”チーズケーキ”を頂きました＾＾）



この時、上にあった
箱を開けたとき保冷剤しか入ってなくて少し戸惑ったのは
内緒です＾＾。



ゆっくりお話しをする暇もなく早速ピザを焼きます・・・・ｱｾｱｾ



焼き始めると慣れない事もあり、うまいもの研究所の活動写真どころでは有りません・・・
だから出来上がりの写真が”ない”のです・・・（笑）

試食会も終わり、ＳＭＰのＤＶＤを観賞しながら楽しいひと時・・・



ふとこの方を見ると・・・・？
鼻から何か白いものが、
”よろ四国のＤＶＤのｋａｚｚさんの真似？”
・・・・
じゃなくて鼻水が止まらなくなったみたいです。


楽しい時間は”あっ”という間に時間が過ぎ、11時３０分頃にお開き・・・
大阪に向け帰還されました。



しかし、この後３０ｋｍ渋滞が待ち受けてるとは、
この時全員が思ってもいませんでした・・・ｰｰ;)

シルバーウイーク恐るべし・・・（笑）

亀さん・うさぎさん・Ｔｰｸﾎﾞさん、お疲れ様でした＾＾。