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2009年04月10日

CADOTのマドレーヌ

CADOTのマドレーヌ 本場フランスCADOTへ修行に行き

名前を暖簾分けしてもらった「CADOT」

日本で最初にシェル型のマドレーヌを出したのも、

抹茶ケーキを作ったのも「CADOT」です。

抹茶ケーキの最初は、「そんな物売れないよ。」と

ケーキ業界から反発されたそうです。

このマドレーヌも日本人の口に合うように

はちみつを入れたり色々と工夫されているそうで、

これ以上旨いマドレーヌを食べたことがない!

そんな日本のケーキのパイオニア「CADOT]の

マドレーヌを是非お試しあれ!^^

ギガントウマス!

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/04/11 12:08:30

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