今日のディナーは、スマ僧手作り「鮭炒飯」

スモークサーモンの賞味期限がヤバい事に

なっていたので、炒めてしまえば！と言う、

主婦的な発想です。＾＾；

材料は、オリーブオイル少々、卵×２、

ネギ輪切り30グラムくらい？

スモークサーモン５切れ、鮭フレーク缶50ｇ

米食べたいだけ、塩小さじ１、コショウ少々、醤油少々

これを書いた順に入れていただければ？

いつも炒飯を作る時は大体目分量なので、

アバウトな感じですが。＾＾；

ご飯1膳に対して塩小さじ１くらいを目安に、今回は

スモークサーモンと鮭フレーク缶の塩味があるので、

塩控えめにと、塩梅は気にしてます。