スマ僧のブログ一覧

大分に来たらマストで来る店「ふらり」 基本的な定休日は水曜ですが イレギュラーで連休になるらしく 残念な事に、お休みでした。＾＾； 普通、ラーメン屋さんで美味しい物は しょうゆだけ、味噌だけ、塩が美味しい等 何種類もある味の１種類が美味しければ良しですが ここは、とんこつ醤油、支那そ ...
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前回、由布岳に登り、険しい山なら 遭難するかも？くらい山頂がガスって 景色が何も見えずに良い写真が撮れなかったので 今回は、隣の鶴見岳にロープウェイでサクッと 頂上に来たら、霧が木々に付着して 凍る「霧氷」と言う状態で激寒です！＞＜ これはこれで貴重なタイミングと山頂の遊歩道を一周しま ...
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ホテルハモンド風月内にある日帰り温泉 「夢たまて筥」 朝の7時からオープンしているので 朝風呂好きな私にピッタリの温泉です！＾＾ お風呂の種類も豊富で入浴料も520円とニーズナブル！ 年末なので箱蒸風呂の隙間風が寒かったですが 朝だとほぼ貸切状態ですし、良い温泉施設です！
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ホテルに戻る途中に、大分駅のイルミが キレイだったので、寒い中撮っておりまして 撮り終わって後ろを向いた時に消灯！！ 今日は、ツキがありますね～！^^v
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以前から、チェックしていて 「九州で鶏白湯も珍しいのでは？」と 飲んだ後の〆の一杯に来ました。 鶏は、出汁の旨味が一番出易い素材らしく 最近、鶏が密かなマイブームになりつつあり 名前の通り、鶏濃厚で良いです。 博多や小倉にも美味しい醤油ラーメンの店とか あったので、九州には、と ...
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元々、余った魚を醤油漬けにしたと言われる 「りゅうきゅう」他 「関サバ、関アジ」、「馬サシ」、「鳥天」 等々、大分の郷土料理全般を食べたければ ここが一番良いかも知れませんね～！ 最後に、「やせうま」と言う、刀削麺に きな粉をまぶしたような大分のデザート食べましたが 優し ...
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大分光吉インターを山側に少し行ったところにある トキハわさだタウンにあるチャンスセンター ここが、高額当選連発らしく、私が行った時で 常時１０～20人くらいが並んでましたね～！ 大分まで来たので、「買ってみようか？」と立ち寄りました。
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佐伯グルメ4件目！！ 流石にランチ4件目になると食べるのが 厳しくなってきました。＾＾； 魚のすり身等と味噌を合わせた 佐伯伝統の「ごまだし」で、うどんを食べる文化があり テレビでギャル曽根ちゃんが、もう一度食べたい一品に ここ味愉嬉のごまだしうどんをあげてまして 「あれだけ、色々な ...
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最老舗「香蘭」の方が、ハマりましたね～！ とんこつ醤油のニンニク味で、ガッツリ来るかと思いきや それでいて全体的に繊細なバランス感覚！ 「パチンコ出ちゃうと夜は、開いてないかも？」と 地元出身の人に聞いたんですが、 この味を一風堂みたいに全国、全世界に広げる 経営手腕があれば、パチンコ ...
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ラーメンの歴史としては 独自の発展をしたと言われる佐伯ラーメン とんこつ醤油にニンニクがガツっと効いてます。 オープン前から並びましたが オープンと同時に満席になりましたね～！ ようやく、これが佐伯ラーメンか～！と 納得できる味に出会えた気がしました。＾＾
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