スマ僧のブログ一覧

帰り際、お店のシェフやマネジャーさんまでに

見送られ、素敵な時間を過ごさせてもたったな～と、

良い気分で店を出て、時計を見ると

ななんと、午後１１時５０分！

閉店時間は１１時なのに、彼らの帰りのタクシー代は？

利益出なくなっちゃうんジャマイカ？＾＾；

これが、三ツ星レストランの素晴らしすぎるサービスなのか？

大変申し訳ないので、また食べに行きま～す！

すいませんでした～！＾＾；

バー＆ラウンジに移動して、コーヒー

飲んで、ゆっくりしております。

全体的に良い味付けだったのですが、

塩分が若干濃いめで、ちょっとしょっぱかったかな？

ポールさんの味付けだったのか？

東京風にアレンジしているのか？

フランスのリヨン本店まで行って確かめたいですね～！

洋梨の酸味が立って美味しいですね～！＾＾

白いアイスだけ味がしなくて残してしまいましたが、

酔っていたからかな？

色々なチーズを少しづついただきましたが、

山羊のチーズは、さっぱりしているのに

コクがあって好きですね～！＾＾

青首鴨の付け合わせで出てきましたが、

これだけでも濃厚で良い味してますよ！＾＾