スマ僧のブログ一覧

地元のスーパーで生本マグロ中トロが1,356円の

半額の678円で売れ残っていたので、

このサシのきめ細かい入り方が素晴らし！と

ブリも食べたいから、脂がのった物

2種類の濃い～丼ぶりにしちゃいました。


ワサビは、伊豆の浄蓮の滝で買ってきた生ワサビと

こだわり食材で、材料費1,500円くらいでしょうか？

この中トロは、当たりです！＾＾

国際ビルの地下のあった「更科」や

開店して、なぜか直ぐ無くなった「いわもとＱ」と

閉店した店もありますが、「箱根そば」や「小諸そば」等

チェーン展開している大手のお店ができ

蕎麦屋が増えてきまして、個人的に味のランキングは、

老舗「砂場」→「小諸そば」→「箱根そば」→「吉そば」

ですが、ランチのコスパで選ぶなら「小諸そば」になりますかね？


このカリカリ梅が食べられるのが、ちょっと嬉しかったりします。＾＾