スマ僧のブログ一覧

仕事まで時間があったので、

短時間で観光するには？と

「出張先城攻めシリーズ！」←いつからあった？の

大阪城へ秀吉の首を狙いに来ました～！^^

金の茶室を作るだけに、この外観も派手好きな

秀吉の趣味か？と思ったら、大阪城は江戸時代に

徳川家によって敷地内の別の場所に建て直されたそうです。

しかし、エレベータまで付くとは思ってなかったでしょうね～！

ここら辺が大阪の文化を感じますね～？^^

入場600円と日本の城のなかでは高い設定だな～？と思ったら、

エレベーター付き、展示品も色々と凝った作りで、

中は、資料博物館みたいでしたね～！

働いている人も沢山いて、これなら600円も納得です。

昭和の人なんで、カタカナの駅名って

抵抗ありますね～！

多摩プラーザとか、カタカナ駅名って

探すと面白そうですね～！^^

たしか、カルボナーラ＝木こり風だったはずなのに

海の幸たっぷりとは、これいかに？

オーダーの時に、「ベーコンとか

入ってるんですか？」と聞くと

入ってないとのことで、どんな感じかな？と

あえて注文してみました。

ベーコンのしょっぱさをサーモンが！

鮮度の良い、ホタテの貝柱、えび、イカが入って美味しかったです～！^^

もちっと生パスタが、もっちりしている割には

細麺でフニャフニャして食感イマイチたったので、

硬めに茹でるか、もうすこし太麺の方が良いかもですね～？

ランチは、サラダ、フォカッチャ、コンソメスープが付いてます！

今日は、軽めにラーメンでいこうと

ネットで、「宗右衛門町 ラーメン」で

検索したら、リストの上に沢山「福龍」が出てきたので、

試しに来てみました。

ここのオーナーシェフ尹東福さんは、

16歳で陳健民氏の下で修業た、愛弟子の一人だそうです！

写真の黒ゴマ坦々麺は、辛すぎない中に

酢の酸味やゴマの味が調和して、辛いもの好きな人には

NGかも知れませんが、私にはおいしかったです。^^

一緒に食べた餃子もおいしく、東福氏の創作四川が沢山あったので、

今度は、ゆっくり食べに来たい、何気なく入った割には、

知る人ぞ知る、名店のようでした！^^

写真は、うす切り生レバー

これもうまいが、ホルモンに

白ご飯が最高にうめい！^^