a-waterのブログ一覧

豆好きです。つぶあんを使ったたい焼き、どら焼き、ぜんざいは特に好きですが、赤飯、豆ご飯や豆スープ、甘納豆も。最近は珈琲豆も齧ることがありますが、煎り豆として美味いのは、やはり落花生や花豆、そら豆。

で、さっき本郷菊坂下のマノビッシュにパンドミーを買いに行ったついでに、すぐそばにあって気になっていた石井いり豆店を覗いてみました。明治20年創業のいり豆専門店。昔ながらの店構えに、昔ながらの製法で、さまざまな煎り豆があります。

嬉しくなってあれもこれも欲しくなりましたが、ぐっと堪えて、花豆とエンドウ豆は揚げて塩をふったもの、千葉産落花生は砂糖をかけた落花糖を買いました。あー、しあわせ。

今週は高知に行った後輩が大量の芋ケンピをお土産にくれましたが、これも好物。今度は、近くの芋ケンピ屋を見つけたいな。