ごうせんのブログ一覧

今晩は折角なのでと前回行った時に予約を入れておいた

憩

で初めてのコース料理を注文です♪
↑いつもは握り何貫とか細々した注文でしたので（汗）




・十数種類ある梅酒から5種を利酒セットにしてもらう
・前回A氏が注文していたどこか!?の蔵元直送の生原酒

・なめこのスープ･･･寒かったので温まりました。

・手造り豆腐と釜揚げしらす･･･シンプルに美味いです。

・刺身盛（二人前）･･･5種類の塩で頂きました。飾りも野菜を切っているので最後にお皿に残ったのは山葵とカボスと海老の殻だけ（笑）

・焼牡蠣･･･私が生が駄目だので焼いてくれましたが、立派なヤツでした。ロックグラスと比較

・佐賀牛と野菜の鉄板焼（二人前）･･･うまいっす。

・寿司５貫･･･ぶりトロとエンガワだけでも贅沢な気がしますが。

・ミルフィーユとふわふわなんちゃらとアイスのデザート･･･見栄えもイイ。
※メニュー名は適当

・赤霧
・なんちゃら言う日本酒（大吟醸）をハーフサイズで
・お茶

予約時に3000円前後（少し超えても構いません）で量は余り食べれないからとマスターに伝えたら、その分良い物使いますと言っていたのですが、十分量も多かったですよ（笑）

2日前に土曜日の夜の予約を入れるという暴挙と、低予算の中立派なコースにしていただきありがとうございました♪

結局20時30分頃入店して料理が出てくる都度食べながら、23時30分頃までくつろがせて頂きました。