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１０年位前から通っている蕎麦屋があります。
長野の山形村の唐沢そば集落にある水舎です。

昨日そこの蕎麦を食べる為だけに長野まで行って来ました。
いつ行っても裏切られることなく、毎回感動します。

でも蕎麦が食べたくなったらいつもここの店に行ってしまうので
他の蕎麦屋をあまり知りません。
どなたかここはおすすめ！と言うお店教えて下さい。

写真はあずと名前の由来の一つ梓川です。