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2011年05月11日

ジョミ酒

ボトルは、ブラックニッカですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

中身は、ジョミ酒♪

ジョミ？

ガマズミと言えば、わかりますかね？！

ガマズミのことを、岩手県北～青森県南では「ジョミ」と言います。

お隣の県でもあり隣町でもある青森県三戸町では、このジョミで作ったジュースも売っています。

このジョミ酒は、ジョミの実と焼酎で作った果実酒なんです。

氷砂糖を入れずに作った果実酒なので、甘ったるくなく酒飲みにはもってこい！？ﾜﾗ

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Posted at 2011/05/11 21:07:09

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sigeo 2011年5月11日 21:35 酒大好きっす（´∀`）が、このお酒は知らんかった・・・気になる・・・そっち方面行ったら探してみるかの（・∀・）	コメントへの返答 2011年5月11日 23:00 この間、下ジャスに行った時に「じょみジュース」を見つけました！！売っているのは、ジュースなんだけど、その実を焼酎に入れておけば、真っ赤なじょみ酒の出来上がり♪
モンちゃーん 2011年5月11日 21:36 あびるほど飲みたい(´Д`)	コメントへの返答 2011年5月11日 23:01 じょみには、ポリフェノールがたっぷりなんで、薬だと言い聞かせついつい^^;
金四郎 2011年5月11日 21:51 酔わして何するんやぁ～違っ！（*~ρ~）プハァ～！！　　ヨッチャタ飲んだこと無いよぉ～	コメントへの返答 2011年5月11日 23:02 うちで作っているのは、果実酒ですが・・・・・・・・・・じょみのジュースで、焼酎を割ってもいいみたいですよ～♪ じょみの実を生で食べると、ひじょうに酸っぱいです^^;
舞倉典子 2011年5月11日 22:46 ジョミって何ですか？果物っぽい？お砂糖が入っていればきっと私も…(人´∀｀).☆.。.:	コメントへの返答 2011年5月11日 23:06 じょみというのは、こちらの方言？で、正式な学名は「ガマズミ」というらしいです。ナナカマドみたいな実をしているんだけど、ナナカマドのような落葉高木ではなく、落葉低木です。果物というには、あまりにも酸味が強い実ですが、果実酒にするにはちょうどいい？！一応「カマズミ」ってところをクリっとしてあげるとリンクしてるんで見てみてくださいね(^_-)
Flower Sound 2011年5月12日 12:05 県南だけど…解らん(笑) オイラより県南の方か(爆) はじめグミの実思いついたけどあれはグミの実よね～(爆) 酸っぱい実って山とかにある赤いﾂﾌﾞﾂﾌﾞの比較的皮と種の実？？確か山で食ってみたら酸っぱかった記憶が(笑) あれ投げあいっこしてたなぁ～ひとつの木に沢山なるし(爆爆) って違うかな(笑)	コメントへの返答 2011年5月12日 16:52 三戸や南部あたりならわかるかも？つか、ジュース自体作って売っているのは三戸だし^^; たぶん、その酸っぱい実だよ。低い木で赤い実をつけているやつが、ジョミだと思えばいいんじゃないかな？
ｳﾏ 2011年5月12日 18:24 ガマズミっていうのは巨大なガマが１年に一回か２回位吐く墨汁のことでしたっけ？？	コメントへの返答 2011年5月12日 21:02 そうそう。滝沢にあるビックガマで、墨が・・・・・・・・・・・・ちが～うｗ
ぁこまる 2011年5月12日 19:10 ふへぇぇぇぇ～じゅる酒・・・	コメントへの返答 2011年5月12日 21:03 こんなに・・・・・・・・・・・・・・じゅる酒出しやがって・・・・・・・・・・（爆
waiqueure 2011年5月12日 22:59 ジョミーウォーカー黒ラベル(　・ω・)とか言ってみるある意味高級酒だからイイよね(　・ω・)	コメントへの返答 2011年5月13日 19:30 略してジョミ黒（爆実は、その辺の山から取ってきたものだから、たいして高くはないが・・・・・・・・・・売ったら、結構な値段で売れるかな？！(笑)
★miyutti★ 2011年5月15日 14:52 遅コメ失礼しま～すヾ(^▽^)ノ初めて聞いたよ。。ジョミ酒ジョニ系の事かと。。(笑) その木も知らない。。不思議な木。。	コメントへの返答 2011年5月15日 15:39 正式には「ガマズミ酒」とでも言うのかな？こちらの方言でガマズミをジョミというんで、ジョミ酒です。果実酒なんだけど、ジョミの実自体がポリフェノールいっぱい含んでいるんで、健康酒みたいな感じですよ♪ 画像では、ジョニ黒っぽい色しているけど、グラスに注げば綺麗な赤色をしてて、砂糖等は一切使っていないんで、どことなくキツメのワインって感じもします。

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モンちゃーん 2011年5月11日 21:36 あびるほど飲みたい(´Д`)	コメントへの返答 2011年5月11日 23:01 じょみには、ポリフェノールがたっぷりなんで、薬だと言い聞かせついつい^^;
金四郎 2011年5月11日 21:51 酔わして何するんやぁ～違っ！（*~ρ~）プハァ～！！　　ヨッチャタ飲んだこと無いよぉ～	コメントへの返答 2011年5月11日 23:02 うちで作っているのは、果実酒ですが・・・・・・・・・・じょみのジュースで、焼酎を割ってもいいみたいですよ～♪ じょみの実を生で食べると、ひじょうに酸っぱいです^^;
舞倉典子 2011年5月11日 22:46 ジョミって何ですか？果物っぽい？お砂糖が入っていればきっと私も…(人´∀｀).☆.。.:	コメントへの返答 2011年5月11日 23:06 じょみというのは、こちらの方言？で、正式な学名は「ガマズミ」というらしいです。ナナカマドみたいな実をしているんだけど、ナナカマドのような落葉高木ではなく、落葉低木です。果物というには、あまりにも酸味が強い実ですが、果実酒にするにはちょうどいい？！一応「カマズミ」ってところをクリっとしてあげるとリンクしてるんで見てみてくださいね(^_-)
Flower Sound 2011年5月12日 12:05 県南だけど…解らん(笑) オイラより県南の方か(爆) はじめグミの実思いついたけどあれはグミの実よね～(爆) 酸っぱい実って山とかにある赤いﾂﾌﾞﾂﾌﾞの比較的皮と種の実？？確か山で食ってみたら酸っぱかった記憶が(笑) あれ投げあいっこしてたなぁ～ひとつの木に沢山なるし(爆爆) って違うかな(笑)	コメントへの返答 2011年5月12日 16:52 三戸や南部あたりならわかるかも？つか、ジュース自体作って売っているのは三戸だし^^; たぶん、その酸っぱい実だよ。低い木で赤い実をつけているやつが、ジョミだと思えばいいんじゃないかな？
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