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たも兄@VM4のブログ一覧

2009年11月23日 イイね!

十和田バラ焼き♪

十和田バラ焼き♪

















今日は、鮭釣りに十和田市を流れる奥入瀬川に行ってきました♪




当初は、一人で行く予定でしたが、急遽彼女が来月の平日休みを今月取ることになり、今日休みになったとかで、一緒に行くことに。





で、せっかく2人で行ったんで、お昼は以前から食べようと思っていた十和田バラ焼きを食べてきました♪





十和田市内には、この「バラ焼き」を提供するお店が沢山あるのですが、今日は、釣りの合間でしたので、一番場所がわかりやすい?!『バラ焼きショップふじの』さんに行ってきました。
このお店は、旧4号線沿いにあり、道路を挟んだ向かいにはスーパーホテルもあるんで、非常にわかりやすいです。



で、最初の画像を見てわかるように・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・








安い!!








とはいえ、一番高いのが2000エソ!!


さすがに昼から2000エソは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ということで、800エソの『オーストラリア牛バラ焼き定食』をオーダー。



焼き方は、最初にタマネギをお好みの状態まで炒めて、次にバラ肉(牛・豚)を乗せ焼きます。
ちなみに、味はすでに付いているので、焼けたらそのまま食べれますよ~♪



味付けは、味噌と醤油から選べますが、特に指定がなければ、そのお店のお薦めで味付けしてくれると思います(店によって、色々違いがあるらしい・・・・・・・・・)


定食なんで、ご飯に乗っけて食べるとサイコーに美味かったですよ~♪


甘めの味付けなんで、ご飯にもあうし、もちろんビールにも合うと思います!!(今日は、当然飲んでませんよ)


十和田市に遊びに行った際は、是非「バラ焼き」食べに行ってみてくさいね(^_-)










さて、鮭釣りのほうなんですが、釣り終了時間の15時まで頑張って、なんとか5尾釣り上げました!!



うち、2尾はすでに性交渉を終えたらしく、体中白く変色してましたので、そのまま管理棟に置いてきて、3尾持ち帰ってきましたよ♪



この3尾のうち1尾も、実は性交渉を終えてて、白子もすっかり無くなってマスタw

あとの2尾は、半分残っていました(爆



川に遡上してきた鮭は、そのまま焼いたりして食べてもたいして美味しくないんで、全て鮭とばにしようと思い、捌いて塩漬けにしました。

明日の朝、洗って干しの工程に移る予定です♪




Posted at 2009/11/23 21:45:10 | コメント(19) | トラックバック(0) | 食いしん坊 | 日記
2009年11月23日 イイね!

絶好の釣り日和♪

絶好の釣り日和♪





十和田市を流れる、奥入瀬川に来てます。

実は、昨日今日と安比がプレオープンしたんですが・・・・・・・・・・・・・・・釣り料金払っていたんで、こちらに。


まっスキー行く前に、まだスキーの手入れもしてないから、行くつもりはないけどね(^_^;)





さて、週間天気予報だと、今日は雨だったんだけど、昨日洗車しないおかげ?!で最高の天気に恵まれました♪





釣り開始時間は、8時半から。




さぁて、鮭釣るぞぉ~(^O^)/






連れもイキたいというので、ついてきたんで昼飯は、バラ焼きでも食いにいこう~っと♪
Posted at 2009/11/23 08:19:49 | コメント(10) | トラックバック(0) | 釣り | モブログ

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たも兄@VM4といいます。 夏は釣り、冬はスキー&スノボを愛するアウトドアな男子です(笑) 釣りは、陸奥湾の真鯛釣りをはじめ、管理釣りや渓流釣りまで幅広くや...
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